Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 178 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 130 г
Морковь (Варка со сливом) 100 г
Оливковое масло 2.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Горох колотый, вареный, с солью 220 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Вода 1500 г
Розмарин, сушеный 3 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 3 г
Куркума, молотая 2 г
Орегано, сушеный 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.7% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.4% 6083 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.8% 1538 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 11.2% 2434 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 28.7% 955 г
альфа Каротин 0.065 мкг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 30.9% 888 г
бета Криптоксантин 0.233 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.8% 6923 г
Витамин В4, холин 11.31 мг 500 мг 2.3% 6.3% 4421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 12% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 16.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.789 мкг 400 мкг 2.4% 6.6% 4086 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 26.2% 1039 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 3.6% 7895 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 59524 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 9.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.9399 мг 20 мг 4.7% 12.8% 2128 г
Ниацин 1.015 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.85 мг 2500 мг 5.5% 15% 1827 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6698 г
Кремний, Si 6.087 мг 30 мг 20.3% 55.5% 493 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 11.5% 2378 г
Натрий, Na 112.17 мг 1300 мг 8.6% 23.5% 1159 г
Сера, S 33.32 мг 1000 мг 3.3% 9% 3001 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 11.7% 2319 г
Хлор, Cl 143.68 мг 2300 мг 6.2% 16.9% 1601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.5 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 16.96 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 9% 3066 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11278 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 42.9% 637 г
Литий, Li 8.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 15.6% 1764 г
Медь, Cu 51.21 мкг 1000 мкг 5.1% 13.9% 1953 г
Молибден, Mo 3.741 мкг 70 мкг 5.3% 14.5% 1871 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 1.902 мкг 55 мкг 3.5% 9.6% 2892 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 80.75 мкг 4000 мкг 2% 5.5% 4954 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 16.9% 1603 г
Цинк, Zn 0.316 мг 12 мг 2.6% 7.1% 3797 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.334 мг ~
бета Ситостерол 0.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 20,3 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Гороховый суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты