Рецепт Салат весенний (упрощенный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний (упрощенный)

Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний (упрощенный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.2% 1900 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.5% 862 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.3% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 8% 1449 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2604 г
бета Криптоксантин 0.234 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 14.5% 800 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 7.6% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.317 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4293 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 15.9% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 9.98 мг 90 мг 11.1% 12.9% 902 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10204 г
Витамин D3, холекальциферол 0.098 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 4.8% 2415 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15198 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 9.9% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.54 мг 20 мг 2.7% 3.1% 3704 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.94 мг 2500 мг 7.3% 8.5% 1374 г
Кальций, Ca 134.21 мг 1000 мг 13.4% 15.6% 745 г
Кремний, Si 21.585 мг 30 мг 72% 83.7% 139 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 3.1% 3683 г
Натрий, Na 569.31 мг 1300 мг 43.8% 50.9% 228 г
Сера, S 42.74 мг 1000 мг 4.3% 5% 2340 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 15.6% 745 г
Хлор, Cl 466.76 мг 2300 мг 20.3% 23.6% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.9 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 4.4% 2624 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19481 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 31% 374 г
Литий, Li 10.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 6.7% 1721 г
Медь, Cu 70.53 мкг 1000 мкг 7.1% 8.3% 1418 г
Молибден, Mo 3.732 мкг 70 мкг 5.3% 6.2% 1876 г
Никель, Ni 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 3.93 мкг 55 мкг 7.1% 8.3% 1399 г
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50188 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 5.7% 2041 г
Цинк, Zn 0.8601 мг 12 мг 7.2% 8.4% 1395 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.449 мг ~
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.444 г ~
12:0 Лауриновая 0.261 г ~
14:0 Миристиновая 0.621 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний (упрощенный) составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ (УПРОЩЕННЫЙ)

Салат весенний (упрощенный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином C - 11,1 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 72 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат весенний (упрощенный)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний (упрощенный), калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний (упрощенный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты