Рецепт Паста с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками

Паста домашнего приготовления, яичная	200 г
Креветка, все виды, сырая	40 г
Сметана, 40% жирности	100 г
Лимон (Припускание)	60 г
Чеснок, сырой	3 г
Куркума, молотая	3 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сахар песок	8 г
Масло льняное	10 г

Способ приготовления

Креветки почистить и разрезать вдоль на половинки. Петрушку помыть, высушить салфеткой и мелко порубить. Чеснок очистить и раздавить в чеснокодавилке. В небольшую кастрюльку поместить сливки, чеснок, куркуму, соль, сахар, перец. Добавить сок лимона. Кастрюльку поставить на медленный огонь и, не доводя до кипения, прогреть минут пять, постоянно помешивая. Не перегрейте, иначе сливки свернутся! Добавить креветки, прогреть еще одну минуту и — соус готов! Готовый соус можно переместить в пластмассовый контейнер и хранить 2 дня в холодильнике. Перед подачей его достаточно разогреть в небольшой кастрюльке на медленном огне, помешивая и не доводя до кипения. Отварить пасту, следуя инструкции на пакете производителя. Слить воду, но не дать совершенно стечь воде, на дне кастрюли лучше оставить немного горячей воды, в которую добавить столовую ложку нейтрального растительного масла или, для любителей, оливкового масла холодного отжима. Аккуратно перемешать сваренную пасту с этим остатком воды и добавленным растительным маслом. Подавать пасту с креветками, полив соусом и посыпав измельченной петрушкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	882 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	3.2%	1652 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	11.6%	452 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	3.5%	1490 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.3%	4000 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	1.5%	3497 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.1 мкг	900 мкг	13.9%	7.3%	719 г
бета Каротин	0.262 мг	5 мг	5.2%	2.7%	1908 г
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	3.3%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	3.2%	1622 г
Витамин В4, холин	36.86 мг	500 мг	7.4%	3.9%	1356 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	2.5%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	2.3%	2353 г
Витамин В9, фолаты	37.703 мкг	400 мкг	9.4%	4.9%	1061 г
Витамин В12, кобаламин	0.239 мкг	3 мкг	8%	4.2%	1255 г
Витамин C, аскорбиновая	7.51 мг	90 мг	8.3%	4.3%	1198 г
Витамин D, кальциферол	0.055 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.438 мг	15 мг	2.9%	1.5%	3425 г
Витамин Н, биотин	0.842 мкг	50 мкг	1.7%	0.9%	5938 г
Витамин К, филлохинон	75.2 мкг	120 мкг	62.7%	32.8%	160 г
Витамин РР, НЭ	0.986 мг	20 мг	4.9%	2.6%	2028 г
Макроэлементы
Калий, K	118.2 мг	2500 мг	4.7%	2.5%	2115 г
Кальций, Ca	48.9 мг	1000 мг	4.9%	2.6%	2045 г
Магний, Mg	17.28 мг	400 мг	4.3%	2.3%	2315 г
Натрий, Na	542.48 мг	1300 мг	41.7%	21.8%	240 г
Сера, S	46.52 мг	1000 мг	4.7%	2.5%	2150 г
Фосфор, P	69.8 мг	800 мг	8.7%	4.6%	1146 г
Хлор, Cl	697.6 мг	2300 мг	30.3%	15.9%	330 г
Микроэлементы
Бор, B	24 мкг	~
Железо, Fe	1.121 мг	18 мг	6.2%	3.2%	1606 г
Йод, I	1.6 мкг	150 мкг	1.1%	0.6%	9375 г
Кобальт, Co	0.24 мкг	10 мкг	2.4%	1.3%	4167 г
Марганец, Mn	0.168 мг	2 мг	8.4%	4.4%	1190 г
Медь, Cu	95.93 мкг	1000 мкг	9.6%	5%	1042 г
Молибден, Mo	2.54 мкг	70 мкг	3.6%	1.9%	2756 г
Селен, Se	2.911 мкг	55 мкг	5.3%	2.8%	1889 г
Фтор, F	4.58 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	87336 г
Цинк, Zn	0.4566 мг	12 мг	3.8%	2%	2628 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Паста с креветками составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	14.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	65 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ

Паста с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином K - 62,7 %, хлором - 30,3 %

Чем полезен Паста с креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с креветками, калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе