Рецепт Грецкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грецкий

Сыр, фета 36 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Укроп, свежий 9 г
Масло подсолнечное 5 г
Лимон (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грецкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.7% 2923 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.1% 1514 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.9% 1538 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.4% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 11.8% 1426 г
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 8.2% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 11.8% 1429 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 8.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 9.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 17.575 мкг 400 мкг 4.4% 7.4% 2276 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 9.6% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 19.71 мг 90 мг 21.9% 36.8% 457 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 9.9% 1685 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8518 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 39.5% 426 г
Витамин РР, НЭ 0.6754 мг 20 мг 3.4% 5.7% 2961 г
Макроэлементы
Калий, K 233.39 мг 2500 мг 9.3% 15.6% 1071 г
Кальций, Ca 79.64 мг 1000 мг 8% 13.4% 1256 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 7.4% 2274 г
Натрий, Na 120.75 мг 1300 мг 9.3% 15.6% 1077 г
Сера, S 29.13 мг 1000 мг 2.9% 4.9% 3433 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 13.4% 1254 г
Хлор, Cl 33.38 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6890 г
Микроэлементы
Бор, B 92.9 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 7.7% 2158 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6726 г
Кобальт, Co 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 46.9% 358 г
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 14.5% 1159 г
Медь, Cu 94.6 мкг 1000 мкг 9.5% 16% 1057 г
Молибден, Mo 5.056 мкг 70 мкг 7.2% 12.1% 1384 г
Селен, Se 1.788 мкг 55 мкг 3.3% 5.5% 3076 г
Фтор, F 13.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29828 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 15% 1119 г
Цинк, Zn 0.5452 мг 12 мг 4.5% 7.6% 2201 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Грецкий составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЦКИЙ

Грецкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %, витамином K - 23,5 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Грецкий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грецкий, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грецкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты