Рецепт Яблочные конверты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные конверты

Яблоко	800 г
Корица, молотая	20 г
Кунжут	30 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Тесто Филло	400 г

Способ приготовления

Яблоки очистить и порезать кубиками, к ним добавим корицу и перемешаем. Отдельно розрезать тесто фило пополам. Яблоки ложим на полосы теста и формируем конверты, рулеты, трубочки кому как нравится. Сверху смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на 8 - 10 минут. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные конверты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.3 ккал	1684 ккал	10.1%	6%	995 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	4%	1462 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	3.8%	1556 г
Углеводы	29.1 г	219 г	13.3%	7.9%	753 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	7.1%	833 г
Вода	58.5 г	2273 г	2.6%	1.5%	3885 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14 мкг	900 мкг	1.6%	0.9%	6429 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	0.018 мкг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.3%	18519 г
бета Криптоксантин	2.343 мкг	~
Ликопин	0.272 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.033 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	2.3%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	1.4%	4091 г
Витамин В4, холин	13.22 мг	500 мг	2.6%	1.5%	3782 г
Витамин В5, пантотеновая	0.131 мг	5 мг	2.6%	1.5%	3817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	2.1%	2857 г
Витамин В9, фолаты	4.417 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	9056 г
Витамин В12, кобаламин	0.021 мкг	3 мкг	0.7%	0.4%	14286 г
Витамин C, аскорбиновая	7.34 мг	90 мг	8.2%	4.8%	1226 г
Витамин D, кальциферол	0.086 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.274 мг	15 мг	1.8%	1.1%	5474 г
гамма Токоферол	0.19 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.097 мкг	50 мкг	2.2%	1.3%	4558 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.1%	5455 г
Витамин РР, НЭ	0.7556 мг	20 мг	3.8%	2.2%	2647 г
Ниацин	0.335 мг	~
Бетаин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.35 мг	2500 мг	9.2%	5.4%	1090 г
Кальций, Ca	72.34 мг	1000 мг	7.2%	4.3%	1382 г
Кремний, Si	6.876 мг	30 мг	22.9%	13.5%	436 г
Магний, Mg	22.86 мг	400 мг	5.7%	3.4%	1750 г
Натрий, Na	26.84 мг	1300 мг	2.1%	1.2%	4844 г
Сера, S	16.19 мг	1000 мг	1.6%	0.9%	6177 г
Фосфор, P	37 мг	800 мг	4.6%	2.7%	2162 г
Хлор, Cl	8.68 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	26498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.3 мкг	~
Бор, B	179 мкг	~
Ванадий, V	4.4 мкг	~
Железо, Fe	2.292 мг	18 мг	12.7%	7.5%	785 г
Йод, I	2.38 мкг	150 мкг	1.6%	0.9%	6303 г
Кобальт, Co	1.208 мкг	10 мкг	12.1%	7.1%	828 г
Литий, Li	2.679 мкг	~
Марганец, Mn	0.3915 мг	2 мг	19.6%	11.6%	511 г
Медь, Cu	129.33 мкг	1000 мкг	12.9%	7.6%	773 г
Молибден, Mo	5.025 мкг	70 мкг	7.2%	4.3%	1393 г
Никель, Ni	17.53 мкг	~
Рубидий, Rb	46.1 мкг	~
Селен, Se	2.444 мкг	55 мкг	4.4%	2.6%	2250 г
Стронций, Sr	2.93 мкг	~
Титан, Ti	0.16 мкг	~
Фтор, F	8.24 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	48544 г
Хром, Cr	3.24 мкг	50 мкг	6.5%	3.8%	1543 г
Цинк, Zn	0.4684 мг	12 мг	3.9%	2.3%	2562 г
Цирконий, Zr	2.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.859 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.21 г	~
Аргинин*	0.096 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.101 г	~
Лизин	0.071 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.062 г	~
Треонин	0.057 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.061 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.106 г	~
Заменимые аминокислоты	0.502 г	~
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.163 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.22 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.081 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.39 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.472 мг	~
бета Ситостерол	5.722 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.204 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.099 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.731 г	min 16.8 г	4.4%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.708 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.585 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.582 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Яблочные конверты составляет 169,3 кКал.

Порция = 220 гр (372.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.3 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	29.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	58.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ КОНВЕРТЫ

Яблочные конверты богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,9 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 19,6 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Яблочные конверты

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочные конверты, калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные конверты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок

Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе