Рецепт гарнир из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гарнир из кабачков

Кабачок (Припускание) 400 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец молотый красный 2 г
Хмели-сунели 3 г
Способ приготовления

порезать кабачок на кружочки 1.5-2 см,посыпать специями и запекать в духовке или обжарить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гарнир из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.3% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.3% 4132 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22.8% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 6.7% 4523 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 10.6% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7% 4286 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 7.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 24% 1266 г
Витамин В9, фолаты 18.748 мкг 400 мкг 4.7% 14.3% 2134 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 44.7% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 6.4% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 3% 9690 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9674 мг 20 мг 4.8% 14.6% 2067 г
Макроэлементы
Калий, K 289.41 мг 2500 мг 11.6% 35.3% 864 г
Кальций, Ca 20.53 мг 1000 мг 2.1% 6.4% 4871 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 9.1% 3311 г
Натрий, Na 127.41 мг 1300 мг 9.8% 29.8% 1020 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 172414 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 6.4% 4878 г
Хлор, Cl 192.55 мг 2300 мг 8.4% 25.5% 1194 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 9.1% 3364 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 1.5% 20833 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 2.1% 14599 г
Медь, Cu 3.28 мкг 1000 мкг 0.3% 0.9% 30488 г
Молибден, Mo 0.355 мкг 70 мкг 0.5% 1.5% 19718 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 96491 г
Цинк, Zn 0.0179 мг 12 мг 0.1% 0.3% 67039 г

Энергетическая ценность гарнир из кабачков составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ИЗ КАБАЧКОВ

гарнир из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, калием - 11,6 %

Чем полезен гарнир из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гарнир из кабачков, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гарнир из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты