Рецепт Желе ягоды+ряженка+творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе ягоды+ряженка+творог

Ряженка 4,0% жирности 950 г
Желатин пищевой 50 г
Вода 300 г
Смородина красная (Варка без слива) 400 г
Вишня 300 г
Творог "Мягкий" 4% [Минская Марка] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ягоды+ряженка+творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.1% 1652 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.8% 2435 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2634 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 3.8% 4433 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.7% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.5% 3000 г
Витамин В4, холин 11.46 мг 500 мг 2.3% 3.8% 4363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3.3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.91 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 13746 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 6.8% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.742 мкг 50 мкг 3.5% 5.8% 2870 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7305 мг 20 мг 3.7% 6.2% 2738 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.56 мг 2500 мг 5.5% 9.2% 1831 г
Кальций, Ca 75.43 мг 1000 мг 7.5% 12.5% 1326 г
Кремний, Si 12.247 мг 30 мг 40.8% 67.9% 245 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 5.7% 2983 г
Натрий, Na 26.36 мг 1300 мг 2% 3.3% 4932 г
Сера, S 14.39 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6949 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 10.8% 1536 г
Хлор, Cl 53.39 мг 2300 мг 2.3% 3.8% 4308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 2.7% 6164 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 4.3% 3797 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 19% 878 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 2.8% 6024 г
Медь, Cu 68.18 мкг 1000 мкг 6.8% 11.3% 1467 г
Молибден, Mo 5.004 мкг 70 мкг 7.1% 11.8% 1399 г
Никель, Ni 2.126 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 0.501 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 10978 г
Стронций, Sr 7.89 мкг ~
Фтор, F 23.98 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16681 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5.7% 2941 г
Цинк, Zn 0.2168 мг 12 мг 1.8% 3% 5535 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%

Энергетическая ценность Желе ягоды+ряженка+творог составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ЯГОДЫ+РЯЖЕНКА+ТВОРОГ

Желе ягоды+ряженка+творог богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,8 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Желе ягоды+ряженка+творог

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе ягоды+ряженка+творог, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе ягоды+ряженка+творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты