Рецепт Салат деревенский с хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат деревенский с хлебом
| Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 600 г |
| Уксус бальзамический | 30 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат деревенский с хлебом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.1% | 3800 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8% | 1474 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5.7% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.4% | 952 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 6% | 1948 г |
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 7% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 14.35 мг | 500 мг | 2.9% | 3.4% | 3484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 6.1% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.271 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.8% | 2458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.48 мг | 90 мг | 21.6% | 25.5% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.013 мг | 15 мг | 13.4% | 15.8% | 745 г |
| Витамин Н, биотин | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 4902 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9098 мг | 20 мг | 4.5% | 5.3% | 2198 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.15 мг | 2500 мг | 8.4% | 9.9% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 18.54 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5394 г |
| Кремний, Si | 0.939 мг | 30 мг | 3.1% | 3.7% | 3195 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 6.5% | 1814 г |
| Натрий, Na | 319.97 мг | 1300 мг | 24.6% | 29% | 406 г |
| Сера, S | 25.51 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3920 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 8% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 185.96 мг | 2300 мг | 8.1% | 9.6% | 1237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 7.4% | 1592 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 4.053 мкг | 10 мкг | 40.5% | 47.8% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.3362 мг | 2 мг | 16.8% | 19.8% | 595 г |
| Медь, Cu | 111.46 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 13.1% | 897 г |
| Молибден, Mo | 3.584 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6% | 1953 г |
| Селен, Se | 1.174 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.5% | 4685 г |
| Фтор, F | 18.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21786 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.9% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.446 мг | 12 мг | 3.7% | 4.4% | 2691 г |
Энергетическая ценность Салат деревенский с хлебом составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.8 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ДЕРЕВЕНСКИЙ С ХЛЕБОМ
Салат деревенский с хлебом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,6 %, витамином E - 13,4 %, кобальтом - 40,5 %, марганцем - 16,8 %, медью - 11,1 %
Чем полезен Салат деревенский с хлебом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты из говядины (классика)
- ушки слоеные
- Курица 1 кусок в панировке ростикс
- чай смородина
- Свинина запеченная с грибами
- зелёный салат
- Барни
- Frico Сыр Эдам
- Йогурт Клубника
- Йогурт Ананас
- рулька свиная запеченая
- салат красоты
- Чизкейк малиновый 1065гр
- Юбилейное утреннее
- Суп солянка с сосиской
- Уха
- салат кальмаровый
- Шоколадка "Баунти"
- Салат из огурцов с яйцом
- напиток с имбирем
- Добрый ЯблокоМалинаРябина
- морс
- Халва азовская глазированная
- Банановый пирог
- multi AZ Bruis Effervescent
- Физкультура
- Новый рецепт
- 30062014Новый рецепт
- ролл филадельфия
- Картофель тушеный с куриным филе
- картофель запечёный
- Каша из хлопьев "Геркулес"
- печенье песочное
- Мексиканский салат(Планета витаминов)
- Рагу из летних овощей
- супчик
- Тертий пиріг (з АТБ)
- Вареники с вишней
- Кедровый орех
- Новый рецепт
- Сыр легкий Брест-Литовск
- шпикачки московские
- Острый нут
- Макаронный пирог
- капуста туш.
- Рафаэлло
- Конфеты Сливки-Ленивки Roshen
- Сырок творожный глазированный в тёмном шоколаде БЮ Александров
- олади
- макароны по флотски
- ПШЕНИЧНАЯ КАША---
- Тирамису домашний
- Сок апельсиновый свежевыжатый
- капуста тушеная
- Фасоль печёная в томатном соусе
- мюсли
- Творог зерненый "Домашний"5%
- Салат Цезарь с курицей (из столовой)
- Овсяные хлопья Ясно солнышко
- Сырок глазированный ванильный
- печенье
- сердечки и печень куриные
- Овсянка
- Сырок глазированный с вареной сгущенкой
- плов с черноглазкой
- салат летний
- Курица в мультиварке (соевый соус, карри, лимон, лук, чеснок)
- Кетчуп острый бразильский CALVE
- Клубничный компот
- Холодец
- Курица с шампиньонами
- демигут
- Творог зернистый "Простоквашино"
- Маца
- скумбрия горячего копчения
- салат 30.06
- каша гороховая
- говядина сыровяленная
- Крупа овсяная "Бакалія"
- Пирожное "Тирамису"
- шампиньоны жаренные
- Паста с курицей (из столовой)
- Куриный
- Рис с тушенкой
- Сыр Натура лайт творожный
- Миндаль
- Филе утки запеченное с молодым картофелем
- Новый рецепт
- Сыр Oltermanni 17%
- Баскет КФС
- Соус мясной
- Котлеты 30.06
- Молоко безлактозное Valio 1,5%
- Кефир Новая деревня
- салат редиска +
- быстрый торт
- Пиво Большая кружка 4%
- Мексиканская смесь
- Рис бурый (коричневый)
- Арахисовая паста
Метки: Как приготовить Салат деревенский с хлебом, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат деревенский с хлебом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински
198.8
3.9
17.3
6.9
8
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Боул с тыквой и эдамаме
56.3
4.6
2.6
2.9
18
Лучшие рационы
2025-01-03
Калорийность: 1261 кКал
2025-01-02
Калорийность: 1235 кКал
2025-01-01
Калорийность: 1395 кКал
Интересные блоги
