Рецепт Сырники ( творог 5 % мука рисовая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники ( творог 5 % мука рисовая)

Творог 5% [Сыры и творог] 590 г
Мука Рисовая [Вегана] 30 г
Кукурузный крахмал 40 г
Яйцо куриное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники ( творог 5 % мука рисовая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 13.5% 478 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.2% 903 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.9% 3304 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3.8% 1689 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В4, холин 51.51 мг 500 мг 10.3% 6.7% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.436 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27855 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Н, биотин 4.144 мкг 50 мкг 8.3% 5.4% 1207 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7385 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2708 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.49 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8477 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8230 г
Магний, Mg 2.51 мг 400 мг 0.6% 0.4% 15936 г
Натрий, Na 29.03 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4478 г
Сера, S 36.24 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2759 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 3.3% 1980 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 1.9% 3352 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3659 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 13.3% 488 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Медь, Cu 19.59 мкг 1000 мкг 2% 1.3% 5105 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5686 г
Селен, Se 6.441 мкг 55 мкг 11.7% 7.6% 854 г
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.2308 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сырники ( творог 5 % мука рисовая) составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.4 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ( ТВОРОГ 5 % МУКА РИСОВАЯ)

Сырники ( творог 5 % мука рисовая) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,5 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Сырники ( творог 5 % мука рисовая)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники ( творог 5 % мука рисовая), калорийность 154,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники ( творог 5 % мука рисовая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы