Рецепт Морковь Корейская 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь Корейская 2

Морковь 800 г
Vegeta Приправа для моркови по-корейски 25 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 20 г
Чеснок 15 г
Лимонный сок, необработанный 80 г
Вода 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь Корейская 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.8% 1806 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.9% 2380 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.1% 1000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.1% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1600 мкг 900 мкг 177.8% 250.8% 56 г
бета Каротин 9.6 мг 5 мг 192% 270.8% 52 г
бета Криптоксантин 0.32 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 2.3% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.845 мкг 400 мкг 2.2% 3.1% 4522 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 11.4% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.656 мг 15 мг 11% 15.5% 906 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10417 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 12.6% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.9293 мг 20 мг 4.6% 6.5% 2152 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.14 мг 2500 мг 6.9% 9.7% 1452 г
Кальций, Ca 24.92 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 4013 г
Кремний, Si 20.038 мг 30 мг 66.8% 94.2% 150 г
Магний, Mg 31.36 мг 400 мг 7.8% 11% 1276 г
Натрий, Na 17.16 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7576 г
Сера, S 6.06 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16502 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 8.2% 1732 г
Хлор, Cl 50.89 мг 2300 мг 2.2% 3.1% 4520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.2 мкг ~
Бор, B 160.5 мкг ~
Ванадий, V 79.26 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 4.7% 3056 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 3.9% 3623 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 24.5% 576 г
Литий, Li 4.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.1732 мг 2 мг 8.7% 12.3% 1155 г
Медь, Cu 67.25 мкг 1000 мкг 6.7% 9.4% 1487 г
Молибден, Mo 16.429 мкг 70 мкг 23.5% 33.1% 426 г
Никель, Ni 5.055 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18272 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Фтор, F 47.12 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8489 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 8.5% 1667 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 57%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.952 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.795 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковь Корейская 2 составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ КОРЕЙСКАЯ 2

Морковь Корейская 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 177,8 %, бэта-каротином - 192 %, витамином E - 11 %, кремнием - 66,8 %, кобальтом - 17,4 %, молибденом - 23,5 %

Чем полезен Морковь Корейская 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь Корейская 2, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь Корейская 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы