Рецепт Капуста цветная тушена я в сливках [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста цветная тушена я в сливках [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Брокколи 500 г
Цветная капуста 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста цветная тушена я в сливках [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.1% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.4% 2240 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.9% 4867 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 22.4% 833 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.1% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 6.3% 2941 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 12.5 мкг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 7.5% 2513 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 701.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 11% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 12.3% 1525 г
Витамин В4, холин 33.64 мг 500 мг 6.7% 12.5% 1486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 28.4% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 15.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 43.7 мкг 400 мкг 10.9% 20.3% 915 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.9% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 79.64 мг 90 мг 88.5% 165.1% 113 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 6.5% 2825 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
Витамин Н, биотин 1.237 мкг 50 мкг 2.5% 4.7% 4042 г
Витамин К, филлохинон 59 мкг 120 мкг 49.2% 91.8% 203 г
Витамин РР, НЭ 0.8865 мг 20 мг 4.4% 8.2% 2256 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.28 мг 2500 мг 10.9% 20.3% 918 г
Кальций, Ca 43.28 мг 1000 мг 4.3% 8% 2311 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 311% 60 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 9.1% 2029 г
Натрий, Na 24.6 мг 1300 мг 1.9% 3.5% 5285 г
Сера, S 25.75 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3883 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 15.1% 1233 г
Хлор, Cl 5.32 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 43233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 573.5 мкг ~
Бор, B 342.5 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 11.2% 1673 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 11.9% 1558 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 17.2% 1091 г
Медь, Cu 47.16 мкг 1000 мкг 4.7% 8.8% 2120 г
Молибден, Mo 4.35 мкг 70 мкг 6.2% 11.6% 1609 г
Никель, Ni 8.725 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 1.598 мкг 55 мкг 2.9% 5.4% 3442 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 1.75 мкг 4000 мкг 228571 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.369 мг 12 мг 3.1% 5.8% 3252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.268 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Капуста цветная тушена я в сливках [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ТУШЕНА Я В СЛИВКАХ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста цветная тушена я в сливках [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,2 %, витамином C - 88,5 %, витамином K - 49,2 %, кремнием - 166,7 %

Чем полезен Капуста цветная тушена я в сливках [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста цветная тушена я в сливках [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста цветная тушена я в сливках [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги