Рецепт Фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кабачки

Кабачок (Пассерование) 191 г
Морковь (Пассерование) 280 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 390 г
Фасоль стручковая (Пассерование) 205 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 1135 г
Горошек Консервированный [Global Village] 370 г
Кабачок (Варка со сливом) 2000 г
Сыр лёгкий 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 15.1% 854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.1% 1806 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.9 мкг 900 мкг 15.8% 20.4% 634 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.826 мг 5 мг 16.5% 21.3% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.6% 2813 г
Витамин В4, холин 23.27 мг 500 мг 4.7% 6.1% 2149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 9.1% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 11.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 7.086 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5645 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 5.2% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14970 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.5541 мг 20 мг 12.8% 16.5% 783 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 2.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.17 мг 2500 мг 8.2% 10.6% 1213 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6309 г
Кремний, Si 11.588 мг 30 мг 38.6% 49.7% 259 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 5.2% 2520 г
Натрий, Na 22.38 мг 1300 мг 1.7% 2.2% 5809 г
Сера, S 57.85 мг 1000 мг 5.8% 7.5% 1729 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 9.4% 1377 г
Хлор, Cl 8.58 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 8.17 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3066 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 1.151 мкг 10 мкг 11.5% 14.8% 869 г
Литий, Li 2.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2649 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 6.8% 1877 г
Молибден, Mo 2.674 мкг 70 мкг 3.8% 4.9% 2618 г
Никель, Ni 1.848 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 4.225 мкг 55 мкг 7.7% 9.9% 1302 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53981 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5495 г
Цинк, Zn 0.5714 мг 12 мг 4.8% 6.2% 2100 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Фаршированные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Фаршированные кабачки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные кабачки, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги