Рецепт Суп гороховый на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый на курином бульоне

Бульон куриный 701 г
Горох Жёлтый Колотый [Мистраль] 150 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 56 г
Морковь (Варка без слива) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.2% 1583 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.9% 2947 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 7.1% 1610 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2903 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 12.3% 934 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 13.9% 824 г
Лютеин + Зеаксантин 0.641 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.664 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8576 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2719 мг 20 мг 6.4% 7.3% 1572 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.55 мг 2500 мг 6.1% 7% 1628 г
Кальций, Ca 6.05 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16529 г
Кремний, Si 4.616 мг 30 мг 15.4% 17.7% 650 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 2.2% 5135 г
Натрий, Na 93.52 мг 1300 мг 7.2% 8.3% 1390 г
Сера, S 23.51 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4254 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 4.2% 2721 г
Хлор, Cl 11.41 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 13.77 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5714 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Кобальт, Co 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 10.8% 1070 г
Литий, Li 5.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6601 г
Медь, Cu 59.4 мкг 1000 мкг 5.9% 6.8% 1684 г
Молибден, Mo 1.207 мкг 70 мкг 1.7% 2% 5800 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 1.468 мкг 55 мкг 2.7% 3.1% 3747 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72993 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.1959 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6126 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый на курином бульоне составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность87.1 ккал5.75%
Белки4.8 г5.27%
Жиры1.9 г2.88%
Углеводы13.6 г9.86%
Пищевые волокна0.4 г2%
Вода78.3 г2.91%
Витамины и минералы
A
11%
b-car
12%
В1
2.7%
B2
3.7%
Холин
1.6%
B5
1%
B6
4.1%
B9
1.2%
B12
~
C
1.9%
D
~
E
3.1%
H
0.2%
вит.К
0.9%
PP
6.4%
Калий
6.1%
Ca
0.6%
Si
15%
Mg
1.9%
Na
7.2%
P
3.7%
Cl
0.5%
Fe
1.8%
I
0.5%
Co
9.4%
Mn
1.5%
Cu
5.9%
Mo
1.7%
Se
2.7%
F
0.1%
Cr
1.8%
Zn
1.6%
Рейтинг
3.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
21%
Жиры
19%
Углеводы
60%
14г
Белки 4.8г, 19.2 ккал (21.2%)Жиры 1.9г, 17.1 ккал (18.9%)Углеводы 13.6г, 54.4 ккал (60%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 2.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп гороховый на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 15,4 %

Чем полезен Суп гороховый на курином бульоне

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый на курином бульоне, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты