Рецепт Соус томатный с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный с чесноком

Помидор (томат), парниковый 500 г
Чеснок 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.7% 1514 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.1% 4761 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 7.7% 2531 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 16.6% 1166 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 18% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 5806 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.111 мкг 400 мкг 360360 г
Витамин C, аскорбиновая 18.89 мг 90 мг 21% 40.5% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.641 мг 15 мг 10.9% 21% 914 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 12.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.5667 мг 20 мг 2.8% 5.4% 3529 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.63 мг 2500 мг 9.4% 18.1% 1066 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7107 г
Кремний, Si 5.65 мг 30 мг 18.8% 36.3% 531 г
Магний, Mg 1.11 мг 400 мг 0.3% 0.6% 36036 г
Натрий, Na 14.52 мг 1300 мг 1.1% 2.1% 8953 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7424 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 8.7% 2210 г
Хлор, Cl 53.89 мг 2300 мг 2.3% 4.4% 4268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.9 мкг ~
Бор, B 107.6 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 5.6% 3468 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6849 г
Кобальт, Co 5.889 мкг 10 мкг 58.9% 113.7% 170 г
Литий, Li 26.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 15.4% 1253 г
Медь, Cu 106.67 мкг 1000 мкг 10.7% 20.7% 937 г
Молибден, Mo 7.422 мкг 70 мкг 10.6% 20.5% 943 г
Никель, Ni 12.667 мкг ~
Рубидий, Rb 144 мкг ~
Селен, Se 0.896 мкг 55 мкг 1.6% 3.1% 6138 г
Фтор, F 18.81 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21265 г
Хром, Cr 6.11 мкг 50 мкг 12.2% 23.6% 818 г
Цинк, Zn 0.2231 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5379 г
Цирконий, Zr 4.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 94.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.407 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 41.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.215 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный с чесноком составляет 51,8 кКал.

  • Порция = 54 гр (28 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ С ЧЕСНОКОМ

Соус томатный с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, кремнием - 18,8 %, кобальтом - 58,9 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Соус томатный с чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатный с чесноком, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги