Рецепт Зимний салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зимний салат
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 67 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 396 г |
| Огурец соленый | 348 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 592 г |
| колбаса вареная Прима КМК | 375 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 375 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1235 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зимний салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.4% | 1689 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.6% | 1273 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.2% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.3% | 1176 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 398.4 мкг | 900 мкг | 44.3% | 48.4% | 226 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.2 мг | 5 мг | 44% | 48.1% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 40.21 мг | 500 мг | 8% | 8.7% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 7% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.391 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 9.8% | 1111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 2.907 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.3% | 1720 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2012 мг | 20 мг | 6% | 6.6% | 1665 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.34 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.6% | 942 г |
| Кальций, Ca | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4854 г |
| Кремний, Si | 18.774 мг | 30 мг | 62.6% | 68.4% | 160 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 5.4% | 2059 г |
| Натрий, Na | 186.52 мг | 1300 мг | 14.3% | 15.6% | 697 г |
| Сера, S | 40.28 мг | 1000 мг | 4% | 4.4% | 2483 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 8.9% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 38.34 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 5.4% | 2032 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 3.3% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 3.561 мкг | 10 мкг | 35.6% | 38.9% | 281 г |
| Литий, Li | 21.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 5.9% | 1860 г |
| Медь, Cu | 89.63 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.8% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 7.346 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.5% | 953 г |
| Никель, Ni | 2.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.373 мкг | 55 мкг | 8% | 8.7% | 1258 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16461 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.4% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.4261 мг | 12 мг | 3.6% | 3.9% | 2816 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Зимний салат составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗИМНИЙ САЛАТ
Зимний салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 44 %, кремнием - 62,6 %, кобальтом - 35,6 %
Чем полезен Зимний салат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грибы Шиитаке
- иваси покопченая
- Салат из горбуши
- Творожная запеканка
- Канарская пицца
- Сырники с маком
- Салат из куриной грудкой
- Терияки соус
- Паста Амосова
- Куриные окорочка
- Салат из свежих овощей
- Тарт яблочный
- Салат с бужининой
- Булочка обычная
- Салат из куриной грудки с яйцом и огурцами
- Рулет
- макароны бантики
- тесто слоеное бездрожжевое
- Египетский фуль консерв
- Капуста тушеная с пупками
- Чесночные булочки
- Розан кабачковый
- ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 2
- Шампиньоны в сметане
- Суп с пельменями
- Суп школьный с фасолью
- Греческий йогурт с манго и маракуйей
- Курица с сыром и грибами
- Тунец натуральный консервы Северная гавань
- Przysmak mięsny
- Икра кабачковая магазинная
- кефир
- Корейская морковка
- Сырники уз
- Сырники без сахара
- Лепёшка с чесноком
- Сосиски жареные
- Филе куриной грудки с перцем и грибами
- Запеканка двойная
- Конфеты Coffee amo
- Форель слабосоленая
- Грудка в томате
- Биточки рубленые куриные
- Тыквенный суп
- Салат Бунито, Челентано
- Фаршированный перец без риса
- Сельдь атлантическая специального посола
- Пельмени домашние
- кекс творожный с изюмом
- Оливье
- Овощная пицца
- арахисовая паста
- Лаваш с шпинатом
- Лапша с Куриным Вкусом
- Минтай жареный
- Суп из баранины с фасолью
- повидло абрикосовое
- Творожное печенье
- Желе из смородины с медом
- Арбуз соленый бочковой
- Мандариновое облачко
- Грибы с лаймом
- Кекс
- Пицца
- Винигрет
- Омлет с кириешками
- Брокколи тушеная
- Щи из квашеной капусты в горшке
- Натуральное мороженое
- Шарлотка со сливами
- Салат "щетка"
- Баклажаны запеченые с фаршем, помидором и яйцами
- Птитим
- Чизкейк из тофу
- Пай творожно грушевый макси
- Крышки макарон
- Тыквеный крем суп кафе
- Кексы протеиновые с орехом
- Запеканка из куриной печени
- Конфеты от Lisa
- Начинка Кровавая Мери
- Омега 3
- Горячий Кето Шоколад NIBS (МОЙ)
- Каша рис чечевица
- Макароны цельнозерновые
- Ne moloko гречневое классическое ЛАЙТ
- Каша овощная
- Морковный торт
- Перловка с овощами
- Салат из. Чёрной редьки
- Хлебци
- Курица на соли
- Овощи паровые (домашние)
- Картофель запечённый с ветчиной
- Сельдь тихоокеанская пряного посола
- AH tijgerbrood volk HF
- Пирожок с капустой в духовке
- Котлеты
- Конвертики из лаваша
- Бульён куриный
Метки: Как приготовить Зимний салат, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зимний салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
186
7.7
15.7
3.2
9
Котлеты из кальмара
188
14
12.3
5.2
12
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
