Рецепт Суп грибы/рис/индюшатина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибы/рис/индюшатина

Соль поваренная пищевая 1.5 г
Укроп 1 г
Шампиньоны (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Морковь 93 г
Вода 700 г
Индейка, грудка, только мясо 420 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный без соли 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибы/рис/индюшатина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 18.1% 1086 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.5% 5475 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.5% 2598 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 25.8% 765 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 27.4% 717 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 9.4% 2093 г
Витамин В4, холин 19.53 мг 500 мг 3.9% 7.7% 2560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 17.5% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 24.8% 794 г
Витамин В9, фолаты 5.012 мкг 400 мкг 1.3% 2.6% 7981 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 11.4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.501 мкг 50 мкг 3% 5.9% 3331 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2475 мг 20 мг 16.2% 31.9% 616 г
Ниацин 0.527 мг ~
Бетаин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.78 мг 2500 мг 6.9% 13.6% 1455 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11325 г
Кремний, Si 4.028 мг 30 мг 13.4% 26.4% 745 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 6.9% 2845 г
Натрий, Na 68.08 мг 1300 мг 5.2% 10.2% 1910 г
Сера, S 69.62 мг 1000 мг 7% 13.8% 1436 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 18.1% 1088 г
Хлор, Cl 66.71 мг 2300 мг 2.9% 5.7% 3448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 13.03 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 3.7% 5158 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6667 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 37% 533 г
Литий, Li 4.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 7.1% 2797 г
Медь, Cu 85.74 мкг 1000 мкг 8.6% 16.9% 1166 г
Молибден, Mo 2.505 мкг 70 мкг 3.6% 7.1% 2794 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 8.978 мкг 55 мкг 16.3% 32.1% 613 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 48.81 мкг 4000 мкг 1.2% 2.4% 8195 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 5.5% 3597 г
Цинк, Zn 0.4521 мг 12 мг 3.8% 7.5% 2654 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибы/рис/индюшатина составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБЫ/РИС/ИНДЮШАТИНА

Суп грибы/рис/индюшатина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином PP - 16,2 %, кремнием - 13,4 %, кобальтом - 18,8 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Суп грибы/рис/индюшатина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибы/рис/индюшатина, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибы/рис/индюшатина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы