Рецепт Тыква-яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква-яблоко

Яблоко (Запекание) 323 г
Сахар песок 37 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 100 г
Вода водопроводная, городская 250 г
Тыква (Запекание) 537 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква-яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 10.7% 1352 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.2% 952 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 5.1% 2852 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.3 мкг 900 мкг 13.4% 19.4% 748 г
альфа Каротин 0.104 мкг ~
бета Каротин 0.723 мг 5 мг 14.5% 21% 692 г
бета Криптоксантин 0.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 5.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.162 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9611 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 5.8% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16722 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5978 мг 20 мг 3% 4.3% 3346 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.59 мг 2500 мг 10.3% 14.9% 971 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3519 г
Кремний, Si 15.1 мг 30 мг 50.3% 72.8% 199 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 5.1% 2872 г
Натрий, Na 14.93 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 8707 г
Сера, S 14.41 мг 1000 мг 1.4% 2% 6940 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 4.5% 3200 г
Хлор, Cl 9.69 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 44.67 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 8.2% 1758 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 10.9% 1333 г
Литий, Li 0.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 4.9% 2915 г
Медь, Cu 154.68 мкг 1000 мкг 15.5% 22.4% 646 г
Молибден, Mo 3.954 мкг 70 мкг 5.6% 8.1% 1770 г
Никель, Ni 7.072 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 64.95 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6159 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 6.1% 2358 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5961 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква-яблоко составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА-ЯБЛОКО

Тыква-яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 50,3 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Тыква-яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква-яблоко, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква-яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги