Войти

Рецепт Печенье полено. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье полено

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Сахар песок 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 43 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье полено".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.7 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.3% 1169 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 8.3% 320 г
Углеводы 48.8 г 219 г 22.3% 5.9% 449 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.9% 1429 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8032 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172 мкг 900 мкг 19.1% 5.1% 523 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 2.5% 1053 г
Витамин В4, холин 78.53 мг 500 мг 15.7% 4.2% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 2.2% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.139 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6516 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.3% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 2% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Витамин Н, биотин 5.509 мкг 50 мкг 11% 2.9% 908 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7759 мг 20 мг 8.9% 2.4% 1126 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.61 мг 2500 мг 7.9% 2.1% 1259 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 1% 2709 г
Кремний, Si 1.009 мг 30 мг 3.4% 0.9% 2973 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3008 г
Натрий, Na 41.77 мг 1300 мг 3.2% 0.9% 3112 г
Сера, S 67.25 мг 1000 мг 6.7% 1.8% 1487 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 3.1% 860 г
Хлор, Cl 48.67 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.1 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 1.8% 1522 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 0.9% 3061 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 7.7% 346 г
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 2.5% 1061 г
Медь, Cu 85.56 мкг 1000 мкг 8.6% 2.3% 1169 г
Молибден, Mo 4.962 мкг 70 мкг 7.1% 1.9% 1411 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 8.699 мкг 55 мкг 15.8% 4.2% 632 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19342 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.5517 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.1 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.615 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.31 г ~
12:0 Лауриновая 0.398 г ~
14:0 Миристиновая 1.296 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.836 г min 16.8 г 34.7% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.566 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.742 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Печенье полено составляет 375,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 48.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 28.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПОЛЕНО

Печенье полено богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, холином - 15,7 %, витамином H - 11 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Печенье полено

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье полено, калорийность 375,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье полено, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Рис с говядиной
Автор Светланка
120.5
4.3
5.1
13.7
8
3 0
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63