Рецепт Греческий Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий Салатик

Помидор (томат), грунтовый 50 г
Салат (латук) 50 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 30 г
Огурец грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.4% 1652 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.1% 1697 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.9% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.5% 2622 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.8 мкг 900 мкг 16.8% 28.6% 597 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 25% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.1% 2813 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 7.5% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 9% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 14.1% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 14.06 мг 90 мг 15.6% 26.6% 640 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 1.7% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 5.3% 3212 г
Витамин Н, биотин 1.161 мкг 50 мкг 2.3% 3.9% 4307 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 59.3% 287 г
Витамин РР, НЭ 1.3611 мг 20 мг 6.8% 11.6% 1469 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.67 мг 2500 мг 7.9% 13.5% 1271 г
Кальций, Ca 136.67 мг 1000 мг 13.7% 23.3% 732 г
Кремний, Si 18.667 мг 30 мг 62.2% 106% 161 г
Магний, Mg 24.56 мг 400 мг 6.1% 10.4% 1629 г
Натрий, Na 205.28 мг 1300 мг 15.8% 26.9% 633 г
Сера, S 46.42 мг 1000 мг 4.6% 7.8% 2154 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 19.4% 881 г
Хлор, Cl 345 мг 2300 мг 15% 25.6% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.9 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 47.36 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 6.6% 2571 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 4.1% 4155 г
Кобальт, Co 3.056 мкг 10 мкг 30.6% 52.1% 327 г
Литий, Li 19.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1889 мг 2 мг 9.4% 16% 1059 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 17% 1000 г
Молибден, Mo 4.722 мкг 70 мкг 6.7% 11.4% 1482 г
Никель, Ni 5.003 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 15235 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 18.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 22148 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 13.3% 1285 г
Цинк, Zn 0.8069 мг 12 мг 6.7% 11.4% 1487 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.541 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 1.938 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.7%

Энергетическая ценность Греческий Салатик составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТИК

Греческий Салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 15,6 %, витамином K - 34,8 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 62,2 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 15 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен Греческий Салатик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий Салатик, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги