Рецепт Каша пшённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша пшённая
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 300 г |
| Сахар рафинад | 10 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5% | 2111 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4% | 2667 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 7.4% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 11.78 мг | 500 мг | 2.4% | 2.5% | 4244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 4.8% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.683 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.5% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.4% | 1645 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1327 мг | 20 мг | 5.7% | 6% | 1766 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.01 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.4% | 1968 г |
| Кальций, Ca | 77.05 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.1% | 1298 г |
| Кремний, Si | 11.36 мг | 30 мг | 37.9% | 40% | 264 г |
| Магний, Mg | 20.94 мг | 400 мг | 5.2% | 5.5% | 1910 г |
| Натрий, Na | 34.31 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.7% | 3789 г |
| Сера, S | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3295 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 12% | 880 г |
| Хлор, Cl | 69.14 мг | 2300 мг | 3% | 3.2% | 3327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 2.7% | 3854 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 1.79 мкг | 10 мкг | 17.9% | 18.9% | 559 г |
| Литий, Li | 1.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 7.6% | 1393 г |
| Медь, Cu | 63.43 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.7% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 6.266 мкг | 70 мкг | 9% | 9.5% | 1117 г |
| Никель, Ni | 1.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.929 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.8% | 5920 г |
| Стронций, Sr | 28.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10395 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.4% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.5001 мг | 12 мг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.312 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.004 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшённая составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 15.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 78.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ
Каша пшённая богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 37,9 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 17,9 %
Чем полезен Каша пшённая
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица, картофель, грибы
- Котлетыда
- Оладьи тыквенные
- Суп
- Овсяноблин
- Бисквитный пирог с капустой
- Хлеб Литовский бездрожжевой
- Овсяное молоко классическое лайт 1,5%
- Омлет
- Нутово-кукурузные хлебцы
- Йогурт греческий финик-миндаль без сахара
- соевый соус "жиши суши"
- Суп с фрикадельками по Дюкану
- Разгрузочный день 24
- Хлопья овсяные
- Морковкой пирожное
- сыр филадельфия
- Отруби овсяные Dr Dias
- Каша овсяная на овсяном молоке
- Хлебцы из цельного риса
- Суп пюре грибной
- Творог с авакадо и бананом
- Курица (бёдра)в духовке
- Какао-порошок "Золотой ярлык"
- Тост с авокадо и яйцом-пашот
- Хлеб ржаной16_10
- Заливной пирог с творогом
- мексика микс
- Ленивые вареники
- Гречневое НеМолоко
- семга кусочки
- Какао
- Йогурт фруктовый с наполнителем Персик
- Салат свежий
- Гранола с вишней
- Беляши
- Яблочно-морковный смузи
- Тартар Мираторг
- Tromcardin
- Фит парад 7
- Колбаса Еврейская
- Bone-Up -кальций
- Рис с курицей в томатном соусе
- Яичница 22.01
- Большой салат
- Арахис в белом шоколаде
- Моя чурчхела
- Хлебцы
- Иваси Сардина Тихоокеанская натуральная куски
- Соус с курицей, баклажанами и томатом к пасте (АЧ)
- Сыр плавленный
- Лапша б/п Роллтон
- Орехи
- Салат капуста, пекинская капуста
- Запеканка из творога с манкой и изюмом
- Пельмени мусульманские
- Сырники
- Сырники
- авокадо мой продукт
- Сырок творожный сгущ
- Сыр Пармезан для пасты Parme
- Кетчуп Домашний
- Тортилья с яблоком и сыром
- Манная каша
- Хачапури
- Суп с сельдереем
- Шоколад с миндалём цельным
- Черные равиоли с креветками и треской в кокосово-томатном соусе
- Перец фаршированный (курица/индейка)
- Вареный картофель, обжаренный с луком
- Голубцы ленивые
- Болоньезе
- бейгаль румынский/ерусалимский
- Творог с манго
- Co barre CHOCOLAT
- Бездрожжевой хлеб
- Рудет тыква курица
- Суп бобы маш
- Блинчики с нутовой мукой
- Бульон говяжий из качалки ММТ-20
- Пирожки с капустой и яйцом
- хумус с паприкой
- Суп рыбный из консервов
- Маринованная капуста со свеклой
- Икра с креветкой
- чечевица спар
- Фаршированный перец
- Пирог 19-10
- Колбаски для жарки
- БббГовядина, отварная Качалка.ММТ 57 гр-32 белка
- Творог 1%
- Салат зеленый
- торт медомир
- Мясные корзиночки
- Омлет с творогом
- Тост из белого хлеба
- Овощное рагу с филе грудки
- Конфета Паркур мини
- Мясная нарезка
- Тальетте с курицей в сырном соусе
Метки: Как приготовить Каша пшённая, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
