Рецепт Оладьи проще простого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи проще простого

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 330 г
Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Кефир 1.5% 440 г
Пищевая сода 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 30 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи проще простого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.8% 1070 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.3% 2240 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 8.4% 610 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5660 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.2% 1233 г
Витамин В4, холин 62.04 мг 500 мг 12.4% 6.4% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.1% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.591 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2741 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.6% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2203 г
Витамин Н, биотин 2.201 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2272 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0268 мг 20 мг 10.1% 5.2% 987 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.15 мг 2500 мг 8.6% 4.4% 1167 г
Кальций, Ca 110.75 мг 1000 мг 11.1% 5.7% 903 г
Кремний, Si 1.69 мг 30 мг 5.6% 2.9% 1775 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 2.1% 2503 г
Натрий, Na 222.76 мг 1300 мг 17.1% 8.8% 584 г
Сера, S 57.94 мг 1000 мг 5.8% 3% 1726 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 9.5% 541 г
Хлор, Cl 83.59 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.5 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 38.02 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2206 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 10% 515 г
Марганец, Mn 0.2514 мг 2 мг 12.6% 6.5% 796 г
Медь, Cu 54.41 мкг 1000 мкг 5.4% 2.8% 1838 г
Молибден, Mo 8.621 мкг 70 мкг 12.3% 6.3% 812 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Селен, Se 5.293 мкг 55 мкг 9.6% 4.9% 1039 г
Титан, Ti 4.65 мкг ~
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16149 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2110 г
Цинк, Zn 0.6143 мг 12 мг 5.1% 2.6% 1953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладьи проще простого составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 35.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ПРОЩЕ ПРОСТОГО

Оладьи проще простого богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Оладьи проще простого

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи проще простого, калорийность 194,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи проще простого, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы