Рецепт Луковый суп [Емельяненко]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый суп [Емельяненко]

Лук репчатый (Тушение) 1200 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 0.5 г
Бульон куриный 1000 г
Чеснок 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый суп [Емельяненко]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.7% 2621 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.5% 933 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.9% 2489 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.8% 833 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 3.4% 2839 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.003 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 2.5% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.746 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5929 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 3.6% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6122 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7062 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4664 мг 20 мг 7.3% 7.2% 1364 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.5 мг 2500 мг 8.3% 8.1% 1211 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 2.9% 3315 г
Кремний, Si 3.731 мг 30 мг 12.4% 12.2% 804 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2961 г
Натрий, Na 263.01 мг 1300 мг 20.2% 19.8% 494 г
Сера, S 70.03 мг 1000 мг 7% 6.9% 1428 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 7.9% 1229 г
Хлор, Cl 266.52 мг 2300 мг 11.6% 11.4% 863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.2 мкг ~
Бор, B 149.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 4.1% 2356 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Кобальт, Co 3.728 мкг 10 мкг 37.3% 36.6% 268 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.1836 мг 2 мг 9.2% 9% 1089 г
Медь, Cu 104.49 мкг 1000 мкг 10.4% 10.2% 957 г
Молибден, Mo 0.525 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Никель, Ni 2.281 мкг ~
Рубидий, Rb 354.7 мкг ~
Селен, Se 1.956 мкг 55 мкг 3.6% 3.5% 2812 г
Фтор, F 23.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17138 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.7574 мг 12 мг 6.3% 6.2% 1584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 5.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.186 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.553 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.697 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.923 г min 16.8 г 11.4% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Луковый суп [Емельяненко] составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП [ЕМЕЛЬЯНЕНКО]

Луковый суп [Емельяненко] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,4 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Луковый суп [Емельяненко]

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый суп [Емельяненко], калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп [Емельяненко], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги