Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 425 г
Горох замоченный 515 г
Бекон [Дымов] 150 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Морковь (Пассерование) 185 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Вода 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10.5% 1169 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.5% 2240 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.5% 2704 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2817 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 17.6% 692 г
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 19% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 2.4% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.101 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 36331 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8842 мг 20 мг 4.4% 5.4% 2262 г
Ниацин 1.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.03 мг 2500 мг 3.9% 4.8% 2577 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 1% 12330 г
Кремний, Si 4.454 мг 30 мг 14.8% 18.1% 674 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2596 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34667 г
Сера, S 38.49 мг 1000 мг 3.8% 4.7% 2598 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 4.5% 2730 г
Хлор, Cl 12.62 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 14.09 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 2.2% 5625 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13158 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 22.2% 552 г
Литий, Li 4.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5571 г
Медь, Cu 31.92 мкг 1000 мкг 3.2% 3.9% 3133 г
Молибден, Mo 3.082 мкг 70 мкг 4.4% 5.4% 2271 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 2.936 мкг 55 мкг 5.3% 6.5% 1873 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 75.62 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5290 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.2647 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4533 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,5 %, кремнием - 14,8 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы