Рецепт Индейка с сыром и овощами в духовке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с сыром и овощами в духовке.

Грудка Индейки [Окей] 700 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Морковь 100 г
Кабачок 150 г
Картофель 100 г
Баклажан 100 г
Сыр Моцарелла 100 г
Шпинат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с сыром и овощами в духовке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 18.5% 710 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.6% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 14.4% 913 г
альфа Каротин 230.265 мкг ~
бета Каротин 0.809 мг 5 мг 16.2% 21.2% 618 г
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.954 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 1% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.51 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4700 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 12.6% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6198 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 20.4% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.4393 мг 20 мг 2.2% 2.9% 4553 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.25 мг 2500 мг 6.5% 8.5% 1541 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9346 г
Кремний, Si 10.702 мг 30 мг 35.7% 46.7% 280 г
Магний, Mg 9.17 мг 400 мг 2.3% 3% 4362 г
Натрий, Na 6.69 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19432 г
Сера, S 6.26 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15974 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 2.6% 5063 г
Хлор, Cl 15.94 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.4 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 10.92 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 5.2% 2528 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1% 11905 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 17.7% 739 г
Литий, Li 13.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 6.2% 2123 г
Медь, Cu 40.76 мкг 1000 мкг 4.1% 5.4% 2453 г
Молибден, Mo 2.55 мкг 70 мкг 3.6% 4.7% 2745 г
Никель, Ni 2.235 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36667 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52016 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.1278 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9390 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Индейка с сыром и овощами в духовке. составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С СЫРОМ И ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ.

Индейка с сыром и овощами в духовке. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином K - 15,6 %, кремнием - 35,7 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Индейка с сыром и овощами в духовке.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с сыром и овощами в духовке., калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с сыром и овощами в духовке., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги