Рецепт Салат из моркови и горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из моркови и горошка
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 120 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 80 г |
| Масло оливковое | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и горошка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7% | 1551 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.6% | 933 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.5% | 870 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 671 мкг | 900 мкг | 74.6% | 81.2% | 134 г |
| бета Каротин | 3.598 мг | 5 мг | 72% | 78.3% | 139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 71.73 мг | 500 мг | 14.3% | 15.6% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 11% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.868 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.4% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 6% | 1822 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 6.9% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 5% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 6.262 мкг | 50 мкг | 12.5% | 13.6% | 798 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2699 мг | 20 мг | 6.3% | 6.9% | 1575 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.71 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Кальций, Ca | 32.75 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3053 г |
| Кремний, Si | 2.572 мг | 30 мг | 8.6% | 9.4% | 1166 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 5.4% | 2011 г |
| Натрий, Na | 117.82 мг | 1300 мг | 9.1% | 9.9% | 1103 г |
| Сера, S | 69.76 мг | 1000 мг | 7% | 7.6% | 1433 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 12.6% | 865 г |
| Хлор, Cl | 72.79 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.5% | 3160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 7.1% | 1529 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.8% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 4.766 мкг | 10 мкг | 47.7% | 51.9% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 8.3% | 1311 г |
| Медь, Cu | 90.46 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.8% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 10.501 мкг | 70 мкг | 15% | 16.3% | 667 г |
| Селен, Se | 9.481 мкг | 55 мкг | 17.2% | 18.7% | 580 г |
| Фтор, F | 39.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.9% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.7274 мг | 12 мг | 6.1% | 6.6% | 1650 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из моркови и горошка составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ГОРОШКА
Салат из моркови и горошка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 74,6 %, бэта-каротином - 72 %, холином - 14,3 %, витамином H - 12,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 47,7 %, молибденом - 15 %, селеном - 17,2 %
Чем полезен Салат из моркови и горошка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыба вареная Минтай
- Calcium Citrate
- какао-порошок Срібний ярлик
- לבן יטבתה 4.5%
- Харчо
- борщ с фасолью
- Салат из моркови и сыра
- Омлет ассорти 19.06
- Отруби замоченные
- Пирожное Картошка творожное
- Овсянка с вишней
- картофельная запеканка с фаршем мех.обвалки
- Dymatize Nutrition, ISO • 100 (1/2порции)
- Рваный суп "страччателла"
- Суп из рыбной консервы
- Жареное куриное бедро(без кожи)
- Ежики из домашнего фарша
- Весенний салат
- перловая каша
- Хоткейки
- Китайский салат с брокколи
- чечевица
- Рижский бальзам
- рыба, запеченая в духовке
- Dymatize Nutrition, Liquid L-карнитин (1 порция=15мл- 1стол. ложка)
- Хлеб пшеничный Верхотурский
- пюре детское
- Макароны Макфа из твердых сортов
- Сайра консервы в масле
- яичница с помидорами
- кабачки под сыром
- печенье овсяное
- хлеб с цельными зёрнами
- Dymatize Nutrition, BCAA Complex 2200(1 порция = 4 штуки)
- манго сушеный
- Суп на курином бульоне с макаронами
- хлеб рижский заварной
- бабка в белой глазури
- Печень жареная
- овсяное печенье с семечками
- Рис
- Филевский пломбир
- Nature's Way для женщин 1 штука- 1 порция
- курица с овощами
- Салат летний
- краюшки
- Витамины 21st Century "One Daily"
- Новый рецепт
- Быстрозамороженная овощная смесь Борщ московский 4 сезона
- Борщ с замороженными овощами
- Майонез постный
- Пудинг творожный в мультиварке
- Ризотто
- 19062014Новый рецепт
- сыр natura
- Сок гранатовый Miri Pak
- Вафельные трубочки с начинкой
- сырники обыч
- Коктейль мол. Danone (290 г)
- корж
- илецкая соль йодированная
- кофе 3 в 1
- Йодомарин 200
- хлеб с короандром и изюмом
- Баунти домашний
- булочка постная
- Жукананы
- блинчики с сыром
- конфеты метеоритный дождь
- морская капуста
- суп гороховый
- куриная голень запеч
- грибы соленые
- рулет десертный
- чурчелла
- кекс
- Салат помидоры+ огурцы со сметаной
- Фасоль тушеная с курицей
- сырники 9% жирности
- продукт рассольный "парпижская буренка"
- Котлеты из индейки
- хлебцы ржаные
- творожный сыр с зеленью
- Йогурт ФудМастер со злаками
- Запеканка творожная с вишней
- Rafaello
- Finn Crisp Multigrain
- Чизкейк
- Рис вареный
- рисовый суп с фрикадельками
- Семга
- "Россия" горький с миндалем 1 шт. 3.75
- dr/corner бородинские
- Мука овсяная Кудесница
- прянички
- Шарлотка
- Овсяная каша
- Салат Эдельвейс
- сыр маасдам
- Кабачки с курицей
Метки: Как приготовить Салат из моркови и горошка, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Карась запечённый с луком а-ля `Чужой`
69.9
10.5
1.1
4.5
6
Салат с фасолью, курицей и морковью
164.5
15.6
6.1
10.4
9
Ачма ленивая
202.6
12.9
7.2
20.9
5
Лучшие рационы
2025-02-04
Калорийность: 1319 кКал
2025-02-18
Калорийность: 1290 кКал
2025-02-05
Калорийность: 1339 кКал
Интересные блоги
