Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное 100 г
Картофель 500 г
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо 100 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.3% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.6% 4469 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.2% 2500 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.2% 2509 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 17.8% 1426 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 20.3% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 11.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин В4, холин 11.31 мг 500 мг 2.3% 5.8% 4421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 8.4% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 11.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.294 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 17437 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 10.2% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 8.9% 2874 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 6983 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8203 мг 20 мг 4.1% 10.4% 2438 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.98 мг 2500 мг 6.1% 15.5% 1645 г
Кальций, Ca 11.02 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9074 г
Кремний, Si 12.146 мг 30 мг 40.5% 102.8% 247 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 6.9% 3690 г
Натрий, Na 5.46 мг 1300 мг 0.4% 1% 23810 г
Сера, S 22.01 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4543 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 10.2% 2492 г
Хлор, Cl 18.48 мг 2300 мг 0.8% 2% 12446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 33.14 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 6.3% 3947 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12195 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 37.8% 671 г
Литий, Li 13.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 12.4% 2026 г
Медь, Cu 57.51 мкг 1000 мкг 5.8% 14.7% 1739 г
Молибден, Mo 5.84 мкг 70 мкг 8.3% 21.1% 1199 г
Никель, Ni 9.593 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 93.2 мкг ~
Селен, Se 1.764 мкг 55 мкг 3.2% 8.1% 3118 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Титан, Ti 6.28 мкг ~
Фтор, F 77.23 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5179 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 10.9% 2336 г
Цинк, Zn 0.2684 мг 12 мг 2.2% 5.6% 4471 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 37.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,5 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы