Рецепт Творожники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники с бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 500 г
Банан 200 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 13.7% 481 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.9% 3500 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.4% 1230 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.3% 5000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.7% 978 г
Витамин В4, холин 35 мг 500 мг 7% 4.6% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 7.9% 837 г
Витамин В9, фолаты 31.14 мкг 400 мкг 7.8% 5.2% 1285 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 19.4% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин Н, биотин 6.267 мкг 50 мкг 12.5% 8.3% 798 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1093 мг 20 мг 15.5% 10.2% 643 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.51 мг 2500 мг 7.2% 4.8% 1393 г
Кальций, Ca 84.3 мг 1000 мг 8.4% 5.6% 1186 г
Кремний, Si 20.8 мг 30 мг 69.3% 45.8% 144 г
Магний, Mg 28.3 мг 400 мг 7.1% 4.7% 1413 г
Натрий, Na 89.67 мг 1300 мг 6.9% 4.6% 1450 г
Сера, S 154.59 мг 1000 мг 15.5% 10.2% 647 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 11.6% 573 г
Хлор, Cl 170.12 мг 2300 мг 7.4% 4.9% 1352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 101.7 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3888 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2455 г
Кобальт, Co 1.503 мкг 10 мкг 15% 9.9% 665 г
Литий, Li 0.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1729 г
Медь, Cu 67.91 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1473 г
Молибден, Mo 6.833 мкг 70 мкг 9.8% 6.5% 1024 г
Никель, Ni 1.213 мкг ~
Олово, Sn 9.01 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 20.68 мкг 55 мкг 37.6% 24.9% 266 г
Стронций, Sr 11.68 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 23.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17072 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3268 г
Цинк, Zn 0.3321 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.125 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.667 г ~
Лейцин 1.234 г ~
Лизин 0.967 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.621 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.241 г ~
Заменимые аминокислоты 6.853 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 2.202 г ~
Пролин 1.367 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.621 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожники с бананом составляет 151,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (151.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.3 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ С БАНАНОМ

Творожники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 15,5 %, кремнием - 69,3 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 15 %, селеном - 37,6 %

Чем полезен Творожники с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники с бананом, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги