Рецепт Салат простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат простой

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 300 г
Кунжутное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.9% 966 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.6% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 5.6% 2589 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 11.3% 1259 г
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 12.3% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4500 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 7.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 21.9% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 8.2% 1746 г
Витамин Н, биотин 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4762 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 15.5% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.5 мг 2500 мг 8.6% 12.3% 1160 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5405 г
Кремний, Si 29.5 мг 30 мг 98.3% 140.6% 102 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 6.2% 2353 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23636 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10811 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 6.2% 2353 г
Хлор, Cl 41 мг 2300 мг 1.8% 2.6% 5610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 6% 2400 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 6000 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 50.1% 286 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 11.4% 1250 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 15% 952 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 8.2% 1750 г
Никель, Ni 6.505 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15714 г
Фтор, F 18.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21622 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 15.7% 909 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5783 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.594 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 70%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.278 г min 16.8 г 13.6% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.408 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 30.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.284 г ~

Энергетическая ценность Салат простой составляет 69,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (104.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТОЙ

Салат простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, кремнием - 98,3 %, кобальтом - 35 %, хромом - 11 %

Чем полезен Салат простой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат простой, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты