Рецепт Рисовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый суп

Бульон из окорочка без шкуры 2200 г
Окорочка вареный без кожы 137 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь отварная по 2-40 20 г
Морковь (Жарка) 33 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Жарка) 59 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 43 г
Жир свиной топленый (смалец) 14 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец, фаршированный брынзой или сыром с яйцом (карачаево-черкесское национальное блюдо) 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.8% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.9% 3294 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.6% 2484 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 14.6% 1811 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 15.6% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 10588 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 1.3% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.6% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.804 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 49751 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 2.4% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.5% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4058 мг 20 мг 2% 5.3% 4929 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.92 мг 2500 мг 2.7% 7.1% 3736 г
Кальций, Ca 8.91 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11223 г
Кремний, Si 4.272 мг 30 мг 14.2% 37.6% 702 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 4% 6814 г
Натрий, Na 290.7 мг 1300 мг 22.4% 59.3% 447 г
Сера, S 22.6 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4425 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 5.8% 4469 г
Хлор, Cl 448.85 мг 2300 мг 19.5% 51.6% 512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 4% 6870 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 22059 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 33.6% 788 г
Литий, Li 3.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 5% 5376 г
Медь, Cu 32.97 мкг 1000 мкг 3.3% 8.7% 3033 г
Молибден, Mo 1.948 мкг 70 мкг 2.8% 7.4% 3593 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 21484 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 67.25 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5948 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 6.9% 3906 г
Цинк, Zn 0.2015 мг 12 мг 1.7% 4.5% 5955 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 154.135 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 152.294 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~

Энергетическая ценность Рисовый суп составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ СУП

Рисовый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,2 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Рисовый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый суп, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги