Рецепт Тыквенно-творожные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-творожные маффины

Тыква отварная по 1-210 414 г
Яйцо куриное 163 г
Овсяные хлопья #1 20 г
Мука рисовая 80 г
Творог Обезжиренный 0% [Романов Луг] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.7% 1041 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.7% 2154 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.3% 1938 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2967 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.2 мкг 900 мкг 21.1% 21.4% 473 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 17.1% 593 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.7% 1525 г
Витамин В4, холин 53.22 мг 500 мг 10.6% 10.8% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 7.3% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.957 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6715 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 4.5% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.5% 4021 г
Витамин Н, биотин 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 8.2% 1241 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1236 мг 20 мг 5.6% 5.7% 1780 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.96 мг 2500 мг 5.7% 5.8% 1749 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3610 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3810 г
Натрий, Na 203.08 мг 1300 мг 15.6% 15.8% 640 г
Сера, S 38.76 мг 1000 мг 3.9% 4% 2580 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 6.7% 1524 г
Хлор, Cl 31.12 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2394 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3759 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 20.3% 501 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 2.5% 3929 г
Медь, Cu 62.67 мкг 1000 мкг 6.3% 6.4% 1596 г
Молибден, Mo 1.197 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5848 г
Селен, Se 6.226 мкг 55 мкг 11.3% 11.5% 883 г
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36463 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.338 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.816 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-творожные маффины составляет 98,6 кКал.

  • Порция = 68 гр (67 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ

Тыквенно-творожные маффины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 16,9 %, кобальтом - 20 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Тыквенно-творожные маффины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-творожные маффины, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-творожные маффины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы