Рецепт 15062014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 15062014Новый рецепт

Черешня 500 г
Крыжовник 80 г
Смородина черная 60 г
Яблоки 80 г
Икра из кабачков. Консервы 200 г
Скумбрия атлантическая 50 г
Хлебцв ржаные 13 г
печеночная запеканкаНовый рецепт 140 г
Печенье, затяжное из муки высшего сорта 8 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 12 г
Халва, подсолнечная ванильная 10 г
Яйцо куриное 70 г
Свинина, вырезка 50 г
Горох зеленый свежий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "15062014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.4% 1767 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.4% 1514 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.8% 2305 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.8 мкг 900 мкг 21.3% 23.9% 469 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 8% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 9.3% 1208 г
Витамин В4, холин 41.62 мг 500 мг 8.3% 9.3% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 9.4% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.222 мкг 400 мкг 3.1% 3.5% 3273 г
Витамин В12, кобаламин 1.571 мкг 3 мкг 52.4% 58.8% 191 г
Витамин C, аскорбиновая 20.21 мг 90 мг 22.5% 25.3% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 8.6% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 6.3% 1796 г
Витамин Н, биотин 4.382 мкг 50 мкг 8.8% 9.9% 1141 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0661 мг 20 мг 10.3% 11.6% 968 г
Макроэлементы
Калий, K 255.89 мг 2500 мг 10.2% 11.4% 977 г
Кальций, Ca 35.34 мг 1000 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Кремний, Si 0.558 мг 30 мг 1.9% 2.1% 5376 г
Магний, Mg 23.42 мг 400 мг 5.9% 6.6% 1708 г
Натрий, Na 143.8 мг 1300 мг 11.1% 12.5% 904 г
Сера, S 38.26 мг 1000 мг 3.8% 4.3% 2614 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 11% 1022 г
Хлор, Cl 32.07 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7172 г
Микроэлементы
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 2.416 мг 18 мг 13.4% 15% 745 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 3% 3641 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 29.1% 386 г
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 7% 1612 г
Медь, Cu 156.13 мкг 1000 мкг 15.6% 17.5% 640 г
Молибден, Mo 6.838 мкг 70 мкг 9.8% 11% 1024 г
Селен, Se 4.513 мкг 55 мкг 8.2% 9.2% 1219 г
Фтор, F 63.41 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6308 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 7.5% 1502 г
Цинк, Zn 0.4358 мг 12 мг 3.6% 4% 2754 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 15062014Новый рецепт составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 15062014НОВЫЙ РЕЦЕПТ

15062014Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, витамином B12 - 52,4 %, витамином C - 22,5 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 25,9 %, медью - 15,6 %

Чем полезен 15062014Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 15062014Новый рецепт, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 15062014Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги