Рецепт Ленивая ачма.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая ачма.

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 257 г
Йогурт термостатный. 135 г
Яйцо куриное (Запекание) 153 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 232 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Петрушка свежая (Запекание) 21 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 30 г
Сыр плавленый " Дружба". 176 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая ачма.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.8% 608 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7% 683 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.5% 1053 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 4.6% 1038 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.9% 968 г
Витамин В4, холин 70.58 мг 500 мг 14.1% 6.7% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 3.9% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.551 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2156 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 6.9% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2622 г
Витамин Н, биотин 6.453 мкг 50 мкг 12.9% 6.2% 775 г
Витамин К, филлохинон 39.5 мкг 120 мкг 32.9% 15.7% 304 г
Витамин РР, НЭ 2.5876 мг 20 мг 12.9% 6.2% 773 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.56 мг 2500 мг 6.2% 3% 1607 г
Кальций, Ca 94.37 мг 1000 мг 9.4% 4.5% 1060 г
Кремний, Si 1.111 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2700 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 2.9% 1657 г
Натрий, Na 418.81 мг 1300 мг 32.2% 15.4% 310 г
Сера, S 103.49 мг 1000 мг 10.3% 4.9% 966 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 8.2% 584 г
Хлор, Cl 693.88 мг 2300 мг 30.2% 14.4% 331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 20.36 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 3.5% 1360 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2022 г
Кобальт, Co 3.395 мкг 10 мкг 34% 16.2% 295 г
Литий, Li 0.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.2628 мг 2 мг 13.1% 6.3% 761 г
Медь, Cu 78.81 мкг 1000 мкг 7.9% 3.8% 1269 г
Молибден, Mo 9.106 мкг 70 мкг 13% 6.2% 769 г
Никель, Ni 0.276 мкг ~
Олово, Sn 6.58 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 13.328 мкг 55 мкг 24.2% 11.6% 413 г
Стронций, Sr 9.15 мкг ~
Фтор, F 32.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12203 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1976 г
Цинк, Zn 0.6382 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивая ачма. составляет 209,3 кКал.

  • Порция = 145 гр (303.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ АЧМА.

Ленивая ачма. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 32,9 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 30,2 %, кобальтом - 34 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 13 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Ленивая ачма.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая ачма., калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая ачма., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты