Рецепт Суп менестроне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп менестроне

Картофель 200 г
Вода 1200 г
Цветная капуста (Жарка) 150 г
Брокколи (Жарка) 150 г
Фасоль стручковая (Жарка) 150 г
Лук репчатый 60 г
Морковь (Жарка) 60 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Петрушка свежая 15 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп менестроне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.1% 2545 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.2% 2000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 11.7% 2463 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 23.9% 1195 г
альфа Каротин 1.924 мкг ~
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 26.2% 1082 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.6% 4390 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 4% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 9.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.068 мкг 400 мкг 1.5% 4.3% 6592 г
Витамин C, аскорбиновая 14.95 мг 90 мг 16.6% 47.3% 602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 7.4% 3807 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 24390 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 56.4% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.4193 мг 20 мг 2.1% 6% 4770 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.34 мг 2500 мг 5.1% 14.5% 1948 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6184 г
Кремний, Si 9.979 мг 30 мг 33.3% 94.9% 301 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 6.6% 4292 г
Натрий, Na 4.92 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 26423 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 8826 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 7.4% 3902 г
Хлор, Cl 10.64 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 21617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.2 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 18.37 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 6% 4813 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8287 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 23.9% 1195 г
Литий, Li 8.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 8.5% 3384 г
Медь, Cu 34.12 мкг 1000 мкг 3.4% 9.7% 2931 г
Молибден, Mo 2.742 мкг 70 мкг 3.9% 11.1% 2553 г
Никель, Ni 1.529 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18519 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 69.93 мкг 4000 мкг 1.7% 4.8% 5720 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 8.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.1565 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7668 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 23.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп менестроне составляет 35,1 кКал.

  • Порция = 325 гр (114.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МЕНЕСТРОНЕ

Суп менестроне богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 33,3 %

Чем полезен Суп менестроне

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп менестроне, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп менестроне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты