Рецепт Салат с курицей и черносливом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и черносливом.

Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 360 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 275 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 353 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 280 г
Грецкий орех 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 500 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 312 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и черносливом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.9% 704 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 13.5% 252 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 1.8% 1888 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.2% 1053 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4414 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 2.2% 1568 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2.8% 1208 г
Витамин В4, холин 52.92 мг 500 мг 10.6% 3.6% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 2.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 7.318 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5466 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 2.3% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3003 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.447 мг 15 мг 49.6% 16.9% 201 г
Витамин Н, биотин 2.971 мкг 50 мкг 5.9% 2% 1683 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 3.7% 930 г
Витамин РР, НЭ 2.1826 мг 20 мг 10.9% 3.7% 916 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.27 мг 2500 мг 10.4% 3.6% 961 г
Кальций, Ca 136.92 мг 1000 мг 13.7% 4.7% 730 г
Кремний, Si 14.555 мг 30 мг 48.5% 16.6% 206 г
Магний, Mg 35.52 мг 400 мг 8.9% 3% 1126 г
Натрий, Na 225.21 мг 1300 мг 17.3% 5.9% 577 г
Сера, S 104.3 мг 1000 мг 10.4% 3.6% 959 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 6.6% 520 г
Хлор, Cl 25.57 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.6 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 2.6% 1314 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 8.3% 411 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 2.7% 1275 г
Медь, Cu 97.16 мкг 1000 мкг 9.7% 3.3% 1029 г
Молибден, Mo 2.692 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2600 г
Никель, Ni 18.956 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 9.403 мкг 55 мкг 17.1% 5.8% 585 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 39.3 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10178 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 1.8% 1866 г
Цинк, Zn 0.8577 мг 12 мг 7.1% 2.4% 1399 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.492 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 10.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.936 г ~
18:0 Стеариновая 0.978 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.658 г min 16.8 г 33.7% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.187 г от 11.2 до 20.6 г 100% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 10.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.348 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и черносливом. составляет 292,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ.

Салат с курицей и черносливом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 49,6 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 48,5 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Салат с курицей и черносливом.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и черносливом., калорийность 292,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и черносливом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги