Рецепт Куриные кето-котлеты с томатным сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные кето-котлеты с томатным сливочным маслом

Куриный фарш	600 г
Яйцо куриное	1 Штука
Лук репчатый	0.5 Штука
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	0.5 tsp
Тимьян, сушеный	1 tsp, leaves
Капуста белокочанная	650 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	75 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	0.5 tsp
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	110 г
Томатная паста. Консервы	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус винный, красный	1 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные кето-котлеты с томатным сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162.8 ккал	1684 ккал	9.7%	6%	1034 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	6.4%	950 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	14.6%	421 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	0.7%	8111 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.1%	2000 г
Вода	73.3 г	2273 г	3.2%	2%	3101 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92 мкг	900 мкг	10.2%	6.3%	978 г
Ретинол	0.077 мг	~
альфа Каротин	0.016 мкг	~
бета Каротин	0.108 мг	5 мг	2.2%	1.4%	4630 г
бета Криптоксантин	0.055 мкг	~
Ликопин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.817 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2.5%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	5.1%	1200 г
Витамин В4, холин	37.6 мг	500 мг	7.5%	4.6%	1330 г
Витамин В5, пантотеновая	0.483 мг	5 мг	9.7%	6%	1035 г
Витамин В6, пиридоксин	0.257 мг	2 мг	12.9%	7.9%	778 г
Витамин В9, фолаты	10.603 мкг	400 мкг	2.7%	1.7%	3773 г
Витамин В12, кобаламин	0.23 мкг	3 мкг	7.7%	4.7%	1304 г
Витамин C, аскорбиновая	26.01 мг	90 мг	28.9%	17.8%	346 г
Витамин D, кальциферол	0.243 мкг	10 мкг	2.4%	1.5%	4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.311 мг	15 мг	2.1%	1.3%	4823 г
гамма Токоферол	0.074 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.713 мкг	50 мкг	1.4%	0.9%	7013 г
Витамин К, филлохинон	34.2 мкг	120 мкг	28.5%	17.5%	351 г
Витамин РР, НЭ	2.7043 мг	20 мг	13.5%	8.3%	740 г
Ниацин	0.337 мг	~
Бетаин	2.958 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	353.48 мг	2500 мг	14.1%	8.7%	707 г
Кальций, Ca	30.55 мг	1000 мг	3.1%	1.9%	3273 г
Кремний, Si	22.09 мг	30 мг	73.6%	45.2%	136 г
Магний, Mg	16.84 мг	400 мг	4.2%	2.6%	2375 г
Натрий, Na	280.54 мг	1300 мг	21.6%	13.3%	463 г
Сера, S	91.81 мг	1000 мг	9.2%	5.7%	1089 г
Фосфор, P	92.5 мг	800 мг	11.6%	7.1%	865 г
Хлор, Cl	405.73 мг	2300 мг	17.6%	10.8%	567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	245.9 мкг	~
Бор, B	87.7 мкг	~
Железо, Fe	0.836 мг	18 мг	4.6%	2.8%	2153 г
Йод, I	2.09 мкг	150 мкг	1.4%	0.9%	7177 г
Кобальт, Co	2.237 мкг	10 мкг	22.4%	13.8%	447 г
Марганец, Mn	0.1109 мг	2 мг	5.5%	3.4%	1803 г
Медь, Cu	73.67 мкг	1000 мкг	7.4%	4.5%	1357 г
Молибден, Mo	5.601 мкг	70 мкг	8%	4.9%	1250 г
Никель, Ni	6.29 мкг	~
Рубидий, Rb	11.4 мкг	~
Селен, Se	5.189 мкг	55 мкг	9.4%	5.8%	1060 г
Фтор, F	6.92 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	57803 г
Хром, Cr	2.24 мкг	50 мкг	4.5%	2.8%	2232 г
Цинк, Zn	0.8242 мг	12 мг	6.9%	4.2%	1456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.063 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.159 г	~
Аргинин*	0.497 г	~
Валин	0.368 г	~
Гистидин*	0.227 г	~
Изолейцин	0.348 г	~
Лейцин	0.588 г	~
Лизин	0.635 г	~
Метионин	0.194 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.32 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.309 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.087 г	~
Заменимые аминокислоты	0.375 г	~
Аланин	0.434 г	~
Аспарагиновая кислота	0.735 г	~
Гидроксипролин	0.036 г	~
Глицин	0.357 г	~
Глутаминовая кислота	1.184 г	~
Пролин	0.294 г	~
Серин	0.337 г	~
Тирозин	0.271 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.227 мг	~
бета Ситостерол	0.829 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.441 г	~
6:0 Капроновая	0.098 г	~
8:0 Каприловая	0.085 г	~
10:0 Каприновая	0.223 г	~
12:0 Лауриновая	0.286 г	~
14:0 Миристиновая	0.941 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.652 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	1.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.693 г	min 16.8 г	27.9%	17.1%
14:1 Миристолеиновая	0.105 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.554 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.967 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.146 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.912 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.64 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.499 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.025 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.016 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.008 г	~

Энергетическая ценность Куриные кето-котлеты с томатным сливочным маслом составляет 162,8 кКал.

Порция = 392 гр (638.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162.8 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	73.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КЕТО-КОТЛЕТЫ С ТОМАТНЫМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Куриные кето-котлеты с томатным сливочным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 28,9 %, витамином K - 28,5 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 14,1 %, кремнием - 73,6 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Куриные кето-котлеты с томатным сливочным маслом

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные кето-котлеты с томатным сливочным маслом, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные кето-котлеты с томатным сливочным маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе