Войти

Рецепт Соус для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для салата

Чеснок 7 г
Укроп 8 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 8 г
Йогурт греческий Teos 50 г
Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты] 30 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.7% 1551 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.1% 1037 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.1% 3318 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2813 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 14.2% 736 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 2.667 мкг ~
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 13.2% 796 г
бета Криптоксантин 14.963 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.537 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 8.2% 1277 г
Витамин В4, холин 10.47 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 6.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.343 мкг 400 мкг 3.1% 3.2% 3241 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 8.4% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 10.43 мг 90 мг 11.6% 12.1% 863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 3.1% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 24.3% 432 г
Витамин РР, НЭ 0.4973 мг 20 мг 2.5% 2.6% 4022 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.81 мг 2500 мг 6.2% 6.5% 1605 г
Кальций, Ca 91.48 мг 1000 мг 9.1% 9.5% 1093 г
Кремний, Si 0.284 мг 30 мг 0.9% 0.9% 10563 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 5.2% 2020 г
Натрий, Na 82.09 мг 1300 мг 6.3% 6.6% 1584 г
Сера, S 54.33 мг 1000 мг 5.4% 5.7% 1841 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 11.8% 887 г
Хлор, Cl 5.62 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 5% 2081 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Кобальт, Co 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 8.8% 1198 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.1809 мг 2 мг 9% 9.4% 1106 г
Медь, Cu 45.63 мкг 1000 мкг 4.6% 4.8% 2192 г
Молибден, Mo 1.78 мкг 70 мкг 2.5% 2.6% 3933 г
Никель, Ni 1.524 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 6.928 мкг 55 мкг 12.6% 13.2% 794 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Фтор, F 1.84 мкг 4000 мкг 217391 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 8.6% 1220 г
Цинк, Zn 0.4487 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.37 мг ~
Стигмастерол 0.222 мг ~
бета Ситостерол 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус для салата составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ САЛАТА

Соус для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 11,6 %, витамином K - 23,2 %, фосфором - 11,3 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Соус для салата

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для салата, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Легкий салат с креветками и зеленью
Автор Татьяна
75.7
14.7
0.4
2.9
5
0 0
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%