Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	90 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Морковь (Тушение)	50 г
Лук репчатый (Тушение)	50 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные	60 г
Индейка, белое или темное мясо с кожей, копченое	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.5 ккал	1684 ккал	8.8%	6%	1142 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	10.7%	633 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	9.1%	747 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	2.3%	2920 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.4%	2000 г
Вода	70.1 г	2273 г	3.1%	2.1%	3243 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	198.1 мкг	900 мкг	22%	14.9%	454 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	1.012 мг	5 мг	20.2%	13.7%	494 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	2.9%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	5.6%	1200 г
Витамин В4, холин	31.41 мг	500 мг	6.3%	4.3%	1592 г
Витамин В5, пантотеновая	0.254 мг	5 мг	5.1%	3.5%	1969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.236 мг	2 мг	11.8%	8%	847 г
Витамин В9, фолаты	7.848 мкг	400 мкг	2%	1.4%	5097 г
Витамин В12, кобаламин	0.176 мкг	3 мкг	5.9%	4%	1705 г
Витамин C, аскорбиновая	3.47 мг	90 мг	3.9%	2.6%	2594 г
Витамин D, кальциферол	0.127 мкг	10 мкг	1.3%	0.9%	7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%	1.2%	5556 г
Витамин Н, биотин	1.095 мкг	50 мкг	2.2%	1.5%	4566 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.2%	5455 г
Витамин РР, НЭ	3.0222 мг	20 мг	15.1%	10.2%	662 г
Ниацин	0.535 мг	~
Бетаин	1.569 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	348.89 мг	2500 мг	14%	9.5%	717 г
Кальций, Ca	136.57 мг	1000 мг	13.7%	9.3%	732 г
Кремний, Si	13.032 мг	30 мг	43.4%	29.4%	230 г
Магний, Mg	24.88 мг	400 мг	6.2%	4.2%	1608 г
Натрий, Na	440.54 мг	1300 мг	33.9%	23%	295 г
Сера, S	127.42 мг	1000 мг	12.7%	8.6%	785 г
Фосфор, P	202.8 мг	800 мг	25.4%	17.2%	394 г
Хлор, Cl	294.13 мг	2300 мг	12.8%	8.7%	782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	246 мкг	~
Бор, B	56.4 мкг	~
Ванадий, V	39.6 мкг	~
Железо, Fe	1.041 мг	18 мг	5.8%	3.9%	1729 г
Йод, I	2.52 мкг	150 мкг	1.7%	1.2%	5952 г
Кобальт, Co	2.298 мкг	10 мкг	23%	15.6%	435 г
Литий, Li	16.862 мкг	~
Марганец, Mn	0.074 мг	2 мг	3.7%	2.5%	2703 г
Медь, Cu	98.66 мкг	1000 мкг	9.9%	6.7%	1014 г
Молибден, Mo	3.83 мкг	70 мкг	5.5%	3.7%	1828 г
Никель, Ni	1.782 мкг	~
Олово, Sn	1.38 мкг	~
Рубидий, Rb	146.2 мкг	~
Селен, Se	10.03 мкг	55 мкг	18.2%	12.3%	548 г
Стронций, Sr	4.48 мкг	~
Фтор, F	20.64 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19380 г
Хром, Cr	2.74 мкг	50 мкг	5.5%	3.7%	1825 г
Цинк, Zn	1.5243 мг	12 мг	12.7%	8.6%	787 г
Цирконий, Zr	0.64 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.11 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.525 г	~
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.262 г	~
Гистидин*	0.201 г	~
Изолейцин	0.188 г	~
Лейцин	0.371 г	~
Лизин	0.255 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.186 г	~
Триптофан	0.095 г	~
Фенилаланин	0.187 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.106 г	~
Заменимые аминокислоты	2.657 г	~
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.365 г	~
Глицин	0.095 г	~
Глутаминовая кислота	0.749 г	~
Пролин	0.404 г	~
Серин	0.498 г	~
Тирозин	0.2 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.53 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.03 г	~
10:0 Каприновая	0.105 г	~
12:0 Лауриновая	0.124 г	~
14:0 Миристиновая	0.366 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.403 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.643 г	~
20:0 Арахиновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.416 г	min 16.8 г	14.4%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.061 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.23 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.782 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.842 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.68 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.053 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.008 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.5 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	7.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	70.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 14 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 43,4 %, фосфором - 25,4 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 23 %, селеном - 18,2 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Сырный суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 147,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Грудка куриная тушёная с овощами

Нерка запечённая с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе