Рецепт Синнабоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синнабоны

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1 package
Молоко 1.5% 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 110 г
Яйцо куриное 55 г
Рикотта фермерская 100 г
Йогурт 1,5% [Данон] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синнабоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.4 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.9% 962 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.3% 505 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 5.8% 637 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5143 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 3.5% 1079 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 4.1% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.3% 1607 г
Витамин В4, холин 44.97 мг 500 мг 9% 3.3% 1112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 2.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 29.675 мкг 400 мкг 7.4% 2.7% 1348 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 2.1% 1784 г
Витамин Н, биотин 2.711 мкг 50 мкг 5.4% 2% 1844 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0653 мг 20 мг 10.3% 3.8% 968 г
Ниацин 0.597 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.53 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2369 г
Кальций, Ca 39.88 мг 1000 мг 4% 1.5% 2508 г
Кремний, Si 1.883 мг 30 мг 6.3% 2.3% 1593 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3428 г
Натрий, Na 20.71 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6277 г
Сера, S 51.81 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1930 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 3.6% 1040 г
Хлор, Cl 42.35 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.6 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 42.37 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2394 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 5.4% 689 г
Марганец, Mn 0.2735 мг 2 мг 13.7% 5.1% 731 г
Медь, Cu 57.22 мкг 1000 мкг 5.7% 2.1% 1748 г
Молибден, Mo 7.326 мкг 70 мкг 10.5% 3.9% 956 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Олово, Sn 5.39 мкг ~
Селен, Se 5.022 мкг 55 мкг 9.1% 3.4% 1095 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Титан, Ti 5.18 мкг ~
Фтор, F 18.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22198 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.5401 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.387 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 0.813 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.826 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.061 г min 16.8 г 18.2% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Синнабоны составляет 269,4 кКал.

  • Порция = 118 гр (317.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИННАБОНЫ

Синнабоны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Синнабоны

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синнабоны, калорийность 269,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синнабоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы