Рецепт Кекс овсяно-творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс овсяно-творожный

Банан (Запекание) 100 г
Творог 2% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс овсяно-творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.6 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.9% 745 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.9% 636 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 5.2% 846 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.3% 833 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 3.2% 1372 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.8% 923 г
Витамин В4, холин 76.83 мг 500 мг 15.4% 6.8% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 5.3% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 12.77 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3132 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 6.5% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 1.3% 3289 г
Витамин Н, биотин 9.992 мкг 50 мкг 20% 8.8% 500 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.461 мг 20 мг 12.3% 5.4% 813 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.37 мг 2500 мг 8.3% 3.7% 1200 г
Кальций, Ca 51.99 мг 1000 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Кремний, Si 16.555 мг 30 мг 55.2% 24.4% 181 г
Магний, Mg 39.7 мг 400 мг 9.9% 4.4% 1008 г
Натрий, Na 54.19 мг 1300 мг 4.2% 1.9% 2399 г
Сера, S 108.48 мг 1000 мг 10.8% 4.8% 922 г
Фосфор, P 151.4 мг 800 мг 18.9% 8.3% 528 г
Хлор, Cl 86.12 мг 2300 мг 3.7% 1.6% 2671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 80 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 3.8% 1161 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2351 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 16.1% 275 г
Литий, Li 0.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.7314 мг 2 мг 36.6% 16.2% 273 г
Медь, Cu 168.01 мкг 1000 мкг 16.8% 7.4% 595 г
Молибден, Mo 3.89 мкг 70 мкг 5.6% 2.5% 1799 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 18.535 мкг 55 мкг 33.7% 14.9% 297 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Фтор, F 27.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14738 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3311 г
Цинк, Zn 0.9318 мг 12 мг 7.8% 3.4% 1288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.339 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 2.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.86 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.756 г min 16.8 г 10.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кекс овсяно-творожный составляет 226,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ОВСЯНО-ТВОРОЖНЫЙ

Кекс овсяно-творожный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 55,2 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 36,4 %, марганцем - 36,6 %, медью - 16,8 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Кекс овсяно-творожный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс овсяно-творожный, калорийность 226,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс овсяно-творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты