Рецепт Боул с тюной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с тюной

Киноа, приготовленная 50 г
Тунец натуральный. Консервы 10 г
Батат, картофель сладкий, запеченный в кожуре, с солью 5 г
Черника 1 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 1 г
Капуста белокочанная 1 г
Морковь 1 г
Грецкий орех 1 г
Миндаль 1 г
Соус салатный 10 г
Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с тюной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.6% 874 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.7% 683 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.8% 2355 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 8.2% 809 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4202 г
Лютеин + Зеаксантин 20.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.4% 789 г
Витамин В4, холин 102.66 мг 500 мг 20.5% 13.6% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 7% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 20.453 мкг 400 мкг 5.1% 3.4% 1956 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4.2% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 5.4% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.011 мг 15 мг 6.7% 4.4% 1484 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.465 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 7.51 мкг 50 мкг 15% 10% 666 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7441 мг 20 мг 13.7% 9.1% 729 г
Ниацин 0.896 мг ~
Бетаин 1.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.24 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1372 г
Кальций, Ca 34.52 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2897 г
Кремний, Si 1.734 мг 30 мг 5.8% 3.8% 1730 г
Магний, Mg 36.01 мг 400 мг 9% 6% 1111 г
Натрий, Na 327.75 мг 1300 мг 25.2% 16.7% 397 г
Сера, S 102.98 мг 1000 мг 10.3% 6.8% 971 г
Фосфор, P 158.1 мг 800 мг 19.8% 13.1% 506 г
Хлор, Cl 165.96 мг 2300 мг 7.2% 4.8% 1386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 6.4% 1045 г
Йод, I 11.44 мкг 150 мкг 7.6% 5% 1311 г
Кобальт, Co 7.059 мкг 10 мкг 70.6% 46.8% 142 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.3299 мг 2 мг 16.5% 10.9% 606 г
Медь, Cu 129.11 мкг 1000 мкг 12.9% 8.6% 775 г
Молибден, Mo 3.141 мкг 70 мкг 4.5% 3% 2229 г
Никель, Ni 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 12.443 мкг 55 мкг 22.6% 15% 442 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 107.3 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3728 г
Хром, Cr 8.71 мкг 50 мкг 17.4% 11.5% 574 г
Цинк, Zn 0.9473 мг 12 мг 7.9% 5.2% 1267 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.945 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.894 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.433 г min 16.8 г 14.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.303 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Боул с тюной составляет 150,7 кКал.

  • Порция = 128 гр (192.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С ТЮНОЙ

Боул с тюной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 20,5 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 70,6 %, марганцем - 16,5 %, медью - 12,9 %, селеном - 22,6 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Боул с тюной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул с тюной, калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с тюной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги