Рецепт Каша 1%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 1%

Молоко 1% жирности 600 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.9% 1226 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.3% 2545 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 7.1% 1184 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5143 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 11.4% 735 г
Витамин В4, холин 28.79 мг 500 мг 5.8% 4.9% 1737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 10.1% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.09 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4944 г
Витамин В12, кобаламин 0.588 мкг 3 мкг 19.6% 16.5% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5415 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 5.6% 1515 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8139 мг 20 мг 4.1% 3.4% 2457 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.01 мг 2500 мг 9.7% 8.2% 1033 г
Кальций, Ca 164.89 мг 1000 мг 16.5% 13.9% 606 г
Магний, Mg 35.03 мг 400 мг 8.8% 7.4% 1142 г
Натрий, Na 58.32 мг 1300 мг 4.5% 3.8% 2229 г
Сера, S 56.64 мг 1000 мг 5.7% 4.8% 1766 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 18.2% 463 г
Хлор, Cl 12.05 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19087 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2821 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18987 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 7% 1212 г
Марганец, Mn 0.6341 мг 2 мг 31.7% 26.7% 315 г
Медь, Cu 86.98 мкг 1000 мкг 8.7% 7.3% 1150 г
Селен, Se 8.537 мкг 55 мкг 15.5% 13% 644 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37453 г
Цинк, Zn 1.038 мг 12 мг 8.7% 7.3% 1156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Лактоза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:2 прочие изомеры 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.046 г ~

Энергетическая ценность Каша 1% составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 1%

Каша 1% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 19,6 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 21,6 %, марганцем - 31,7 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Каша 1%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша 1%, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 1%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы