Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лечо
| Вода колодезная (из подземного источника) | 2000 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 4000 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Уксус столовый 9% | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лечо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9.6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13% | 2000 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.1 мкг | 900 мкг | 26.2% | 67.9% | 381 г |
| бета Каротин | 1.417 мг | 5 мг | 28.3% | 73.3% | 353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 10.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 3.4% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 12.7% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 38.1% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.931 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.4% | 5771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.1 мг | 90 мг | 76.8% | 199% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 8.5% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 8.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7585 мг | 20 мг | 3.8% | 9.8% | 2637 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.77 мг | 2500 мг | 6.5% | 16.8% | 1536 г |
| Кальций, Ca | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11074 г |
| Кремний, Si | 13.75 мг | 30 мг | 45.8% | 118.7% | 218 г |
| Магний, Mg | 8.27 мг | 400 мг | 2.1% | 5.4% | 4837 г |
| Натрий, Na | 138.53 мг | 1300 мг | 10.7% | 27.7% | 938 г |
| Сера, S | 10.7 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9346 г |
| Фосфор, P | 15.1 мг | 800 мг | 1.9% | 4.9% | 5298 г |
| Хлор, Cl | 235.77 мг | 2300 мг | 10.3% | 26.7% | 976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 7.8% | 3291 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 3.622 мкг | 10 мкг | 36.2% | 93.8% | 276 г |
| Литий, Li | 54.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 14.8% | 1742 г |
| Медь, Cu | 102.05 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 26.4% | 980 г |
| Молибден, Mo | 5.59 мкг | 70 мкг | 8% | 20.7% | 1252 г |
| Никель, Ni | 3.125 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.1% | 13002 г |
| Фтор, F | 13.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29985 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 19.4% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.3618 мг | 12 мг | 3% | 7.8% | 3317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 86.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕЧО
Лечо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,3 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином C - 76,8 %, кремнием - 45,8 %, кобальтом - 36,2 %
Чем полезен Лечо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оливье
- хлебцы черничный злаковый коктейль
- Щи щавелевые
- Суп рассольник курица
- арахис синий
- Колбаски из утки
- Гречка непропаренная
- Салат крабовый
- Молоко Селянське 6.0%
- Гречка с жаренными шампиньонами
- Салат с запеченным тунцом
- Овощи гриль2
- Сельдь под шубой
- Caramel Nut Chew Bar
- Смесь кураги и чернослива
- Изюм
- Яблочный пирог
- Соус к салату с запеченным тунцом
- Чернослив
- Салат дамский каприз
- Сметана 15%
- Мини вафли
- Батон зерновой ЗОЖ
- Салат
- Чернослив со сметаной
- Десерт 07.09
- Икра кабачковая
- Яичница с сыром
- Салат помидор сметана соль
- Котлеты куриные паровые
- Наши пельмени с помидорами
- Гречка для гарнира
- Панкейки v1
- Котлетки
- урбеч из конопли
- Куриные крылья запечённые с мёдом
- Джерики (из кур.филе)
- Куриные крылья запечённые 06,09,20
- Борщ 07 09 2020
- Almighurt banan-apfel
- гречка зкеленая ав
- Приправа пищевая 1000 блюд
- салат с курицей киноа и орехами ав
- Large pitted green greek olives
- Куриные крылья запечённые 07,09,20
- борщ овощной ав
- Сочное филе индейки с прованскими травами
- шоколад горький 90%
- Макарони по флотські
- Polish rye bread
- Масло сливочное
- Сельдь тихоокеанская специального посола
- Говядина томленая в красном вине с овощами
- Королевская ватрушка
- Пряник медовый фигурный расписной
- Пельмени из мраморной говядины
- Каша овсяная с клубникой и молоком
- Каша овсяная с черникой
- Гороховое пюре
- Сосики молочные для магнита
- Помидор
- Кабачки жаренные 07,09,20
- Песочный тарт с творогом
- Салат с моцарелой
- Торт "Киевский"
- мясо к пиву меженинка
- Пшённая манка
- Борщ с маринованой свеклой
- Cheetos (Rasa Jagung Bakar)
- Кабачки жаренные с соусом 07,09,20
- Макароны щебекинские отварные
- ДЕНДЯН
- Cheetos (Rasa Ayam Panggang)
- Салат 070920
- ПИЦЦА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
- ПП Шоколадная колбаса
- Паста Кокос и манго
- Ролл Филадельфия may box
- Тыквенный тарт без пшеничной муки
- Бириани (курица)
- Шоколадная колбаса
- Грано ржаной
- Пампушка ржаная лента
- завертон домашний
- Диетический чизкейк
- Картофельное пюре
- ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
- Творог Простоквашино 2%
- Кимпаб
- Фасоль с козлятиной
- Сыр с яйцом в лаваше
- Салат помидоры огурцы лайм
- Сырники
- Оливковое масло
- Хумус тосканский сад
- Хлеб Украинский
- Макароны Щебекиеские отваные (витой рожок)
- Кокосовый десерт
- Лапша с овощами по-китайски
- Ябл.пюре с творогом,клубникой и кедр орешками
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
