Рецепт Салат помидор-перец болгарский-чеснок-зелень-масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор-перец болгарский-чеснок-зелень-масло

Помидор (томат), парниковый 180 г
Перец сладкий зеленый 200 г
Чеснок 3 г
Петрушка свежая 0 г
Укроп 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор-перец болгарский-чеснок-зелень-масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.9% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.3% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.1% 1667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 58.4% 515 г
бета Каротин 1.05 мг 5 мг 21% 63.3% 476 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 11.1% 2687 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 1.8% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.6% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 28% 1081 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 4.2% 7333 г
Витамин C, аскорбиновая 86.84 мг 90 мг 96.5% 290.7% 104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 19% 1596 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 20.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.5735 мг 20 мг 2.9% 8.7% 3487 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.5 мг 2500 мг 8% 24.1% 1247 г
Кальций, Ca 11.95 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8368 г
Кремний, Si 2.788 мг 30 мг 9.3% 28% 1076 г
Магний, Mg 4.68 мг 400 мг 1.2% 3.6% 8547 г
Натрий, Na 8.56 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 15187 г
Сера, S 10.8 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9259 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 9.9% 3065 г
Хлор, Cl 26.97 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 8.7% 3495 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 5.1% 5906 г
Кобальт, Co 4.387 мкг 10 мкг 43.9% 132.2% 228 г
Литий, Li 13.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 25.3% 1192 г
Медь, Cu 104.12 мкг 1000 мкг 10.4% 31.3% 960 г
Молибден, Mo 3.423 мкг 70 мкг 4.9% 14.8% 2045 г
Никель, Ni 6.156 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16871 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 13.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 30746 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 35.5% 846 г
Цинк, Zn 0.3349 мг 12 мг 2.8% 8.4% 3583 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 51.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.761 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор-перец болгарский-чеснок-зелень-масло составляет 33,2 кКал.

  • Порция = 79 гр (26.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР-ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ-ЧЕСНОК-ЗЕЛЕНЬ-МАСЛО

Салат помидор-перец болгарский-чеснок-зелень-масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 21 %, витамином C - 96,5 %, кобальтом - 43,9 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат помидор-перец болгарский-чеснок-зелень-масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор-перец болгарский-чеснок-зелень-масло, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор-перец болгарский-чеснок-зелень-масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты