Рецепт Пшеная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеная каша с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 8.9% 1369 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2831 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 7.7% 1576 г
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 8.4% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 8.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 4.38 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.8% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 12.19 мкг 400 мкг 3% 3.6% 3281 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 2.4% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.9% 3165 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1964 мг 20 мг 6% 7.3% 1672 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.68 мг 2500 мг 3.7% 4.5% 2669 г
Кальций, Ca 14.28 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7003 г
Кремний, Si 23.792 мг 30 мг 79.3% 96.5% 126 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 6.8% 1781 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35422 г
Сера, S 22.01 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4543 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 8.9% 1375 г
Хлор, Cl 10.5 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 58.67 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 4.7% 2571 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12097 г
Кобальт, Co 2.099 мкг 10 мкг 21% 25.5% 476 г
Литий, Li 1.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.2199 мг 2 мг 11% 13.4% 910 г
Медь, Cu 124.49 мкг 1000 мкг 12.4% 15.1% 803 г
Молибден, Mo 6.117 мкг 70 мкг 8.7% 10.6% 1144 г
Никель, Ni 3.002 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 0.677 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8124 г
Стронций, Sr 27.31 мкг ~
Титан, Ti 4.51 мкг ~
Фтор, F 82.17 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4868 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.4334 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2769 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пшеная каша с тыквой составляет 82,2 кКал.

  • Порция = 148 гр (121.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшеная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 79,3 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 11 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Пшеная каша с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеная каша с тыквой, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы