Рецепт Наш белковый завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наш белковый завтрак

Яйцо куриное жареное (без масла) 95 г
Яичный белок куриный (Жарка) 300 г
Овощи Замороженные Рататуй [Мираторг] 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наш белковый завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 18% 1169 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.3% 3294 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.9% 10950 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.1% 2568 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 7.3% 2839 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 33.2% 627 г
Витамин В4, холин 47.8 мг 500 мг 9.6% 20% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 11.1% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.358 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 29455 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 6.9% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 6.3% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1% 18519 г
Витамин Н, биотин 5.342 мкг 50 мкг 10.7% 22.3% 936 г
Витамин РР, НЭ 1.428 мг 20 мг 7.1% 14.8% 1401 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.54 мг 2500 мг 3% 6.3% 3310 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8953 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 2.5% 8032 г
Натрий, Na 88.5 мг 1300 мг 6.8% 14.2% 1469 г
Сера, S 93.45 мг 1000 мг 9.3% 19.4% 1070 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 9.4% 2216 г
Хлор, Cl 85.15 мг 2300 мг 3.7% 7.7% 2701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 4.6% 4557 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 6.9% 3043 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 36.1% 579 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.6% 30769 г
Медь, Cu 30.6 мкг 1000 мкг 3.1% 6.5% 3268 г
Молибден, Mo 2.302 мкг 70 мкг 3.3% 6.9% 3041 г
Селен, Se 11.292 мкг 55 мкг 20.5% 42.8% 487 г
Фтор, F 7.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53691 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 6.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.2364 мг 12 мг 2% 4.2% 5076 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 7.1%

Энергетическая ценность Наш белковый завтрак составляет 47,9 кКал.

  • Порция = 269 гр (128.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАШ БЕЛКОВЫЙ ЗАВТРАК

Наш белковый завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Наш белковый завтрак

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наш белковый завтрак, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наш белковый завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты