Рецепт Тыквенный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенный хлеб
| Мука универсальная безглютеновая | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Горчичное масло | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Тыква | 360 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный хлеб".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.2% | 2452 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.7% | 1400 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 8.5% | 619 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.3 мкг | 900 мкг | 16.3% | 8.6% | 615 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 8.2% | 643 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 21.01 мг | 500 мг | 4.2% | 2.2% | 2380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3.1% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.648 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 2.4% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 1.558 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3209 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.1 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.4% | 2191 г |
| Кальций, Ca | 27.29 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3664 г |
| Кремний, Si | 15.385 мг | 30 мг | 51.3% | 27% | 195 г |
| Магний, Mg | 7.98 мг | 400 мг | 2% | 1.1% | 5013 г |
| Натрий, Na | 19.25 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6753 г |
| Сера, S | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4760 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 1.7% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 20.19 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 2% | 2651 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 6.2% | 846 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8889 г |
| Медь, Cu | 97.86 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.2% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 2.761 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.1% | 2535 г |
| Никель, Ni | 2.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.209 мкг | 55 мкг | 4% | 2.1% | 2490 г |
| Фтор, F | 47.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8372 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.1974 мг | 12 мг | 1.6% | 0.8% | 6079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.259 г | min 16.8 г | 13.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.436 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный хлеб составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 35.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 54.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ
Тыквенный хлеб богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 15,6 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 11,8 %
Чем полезен Тыквенный хлеб
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ZM8+
- Активиа
- Омлет
- Гречка
- Хлебцы без добавок
- Сырники
- Брынза с морской солью
- petro mesine
- Кашка
- Запеканка рыбная
- Закуска из баклажан под помидором
- Чечевица варенная
- Рис кубанский. Крупа рисовая шлифованная
- тыквенный пирог
- Каша рисовая на молоке с водой в мультиварке
- Лепешки на завтрак
- Печенье Курабье
- Омлет молочный 50/50
- СЫРНИКИ МОИ
- Кофе 1.5%
- Суп с сосисками
- Protein cookie Banana Brownie
- Сырники
- Салат
- Сок детский яблоко, черная смородина, слива
- Масло растительн. (3гр.)
- Омега
- Халвинка с семенем тыквы
- Овощи и яйцо
- Колбаса свиная сырокопченная
- Овощи и яйцо
- Изотоник
- Балычковая
- Оладьи из капусты с сыром
- Приправа 10 овощей Maggi
- Кофе с молоком 2.5
- Чай с сахаром мама
- Филе окорочков ( моё)
- Вареники с творогом ВВ
- SJO graavi kirjolohi
- Окорочок "Удовольствие" ( моё)
- Лечо острое, домашнее-1
- Сосиски с сыром
- Каша овсянка чиа
- Майонез
- Сырники
- Овсяный напиток
- Крылья куриные жаренные
- сухой завтрак
- Отруби пшеничные
- Молочный шоколад «Солёный арахис и крекер»
- Темный шоколад с кусочками чернослива
- Цикорий с молоком 2.5
- Овсяная каша с клюквой и грецким орехом
- Вареники с творогом
- Лаваш с курицей на завтрак
- Салат из капусты с помидором
- Торт из консервы и крекеров
- Палтус синекорый жареный на сковороде
- Повидло яблочное
- Яичница глазунья моя
- Тушенка из говядины стасовская
- Медовик 1
- Икра щуки
- Картошка с лисичками
- Картофель запеченный
- Батончик фруктово-злаковый Банан и маракуйя
- Печень куриная с луком пореем
- Суп-пюре гороховый
- Салат с фасолью, куриной грудкой, овощами
- Шарлотка с яблоками
- Какао
- Кабачок капуста печеные
- Салат
- Творожный хачапури
- Йогурт (Greenfields)
- Омлет с сыром и томатами
- Заливное из судака
- Горячие бутерброды
- Щавелевый суп
- Омлет с моцареллой.
- Вкус вилл горбуша в масле
- Омлет
- Хлебцы ржаные тонкие
- Поджарка без кетчупа
- Свёкла на борщ с уксусом
- Картофель тушеный с морковью
- Рожки Макфа варёные
- Творог 2 проц братья чеб
- Салат огурец помидоры
- Хлебцы гречневые
- Мука рисовая
- Тушеная капуста с яйцом
- Кабачки фаршированые
- Разрыхлитель
- Протеиновая каша
- Чизкейк лимонный
- Гранд Веган
- Фруктовый батончик неглазированный с черносливом
- Творожно- яблочные оладьи
Метки: Как приготовить Тыквенный хлеб, калорийность 189,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
