Вера М. (LCHF)
01.11.2024 21:24

Суп-пюре из белой рыбы с грибами

Калорийность - 71.1 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 1 г на 100 г.
Ингредиенты
Минтай (Тушение) 150 г
Шампиньоны (Тушение) 100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 85 г
Чеснок 3 г
Сметана 20% жирности 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Описание
Вечерний суп-пюре, сытный и плотный по нутриентам.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Потушить в сотейнике нарезанную кусками рыбу, шампиньоны и размороженную или свежую зелень шпината до размягчения и выделения сока (минут 15).
Шаг 2.
Пробить блендером, добавить сметану/сливки, размятый зубчик чеснока и прогреть до закипания.
Шаг 3.
Посыпать семечками или зеленью.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал 4.22%
Белки 9.9 г 13.03%
Жиры 2.9 г 5.18%
Углеводы 1 г 0.46%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 82.5 г 3.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
20.8%
b-car
40%
В1
6.4%
B2
12.6%
Холин
9.3%
B5
13%
B6
5.6%
B9
11.4%
B12
27.5%
C
2.8%
D
1.3%
E
6.8%
H
10%
вит.К
88%
PP
18%
Калий
17.5%
Ca
6.7%
Si
2.8%
Mg
13.1%
Na
3.3%
P
21.6%
Cl
3.6%
Fe
5.7%
I
26.7%
Co
117%
Mn
14.8%
Cu
26.5%
Mo
4.8%
Se
29.4%
F
8.1%
Cr
58.3%
Zn
6.7%
 2 
 1
Сергей 03.11.2024 20:11
В рыбный четверг попробую !
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги