Рецепт Творож.галета (5). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творож.галета (5)

Творог 5% 177 г
Яйцо куриное 56 г
Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл] 25 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 60 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Kotanyi] 14 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 4 г
Нектарин 270 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 5 г
Способ приготовления

Основа: творог+растоп.масло+ соль+белок+мука+8 гр.ванили+2гр.сах.зама перемешать и убрать в холодильник на 30 минут. Начинка: 145 гр.фруктов+ 4 гр.ванили+2гр.сах.зама смешать измельчителем, затем добавить крахмал. Остальные 125 гр.фруктов нарезать дольками. Основу выложить на сухой пергамент и мокрыми руками размять в круг диаметром больше формы. Основу вместе с пергаментом выложить в чашу мультиварки, сверху фрукт.пюре, а затем дольки, присыпать 2 гр.ванили. бортики загнуть с прмощью ложки/ лопатки и смазать их желтком. Прогр."Выпечка" 45 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творож.галета (5)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.3% 987 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.3% 848 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.9% 1266 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.9% 3382 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.7% 3614 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6757 г
бета Криптоксантин 49.566 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В4, холин 33.32 мг 500 мг 6.7% 4.2% 1501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 7.32 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5464 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1.9% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Витамин D3, холекальциферол 0.206 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2% 3061 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5661 мг 20 мг 2.8% 1.7% 3533 г
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.97 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2194 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11442 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7018 г
Натрий, Na 14.62 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8892 г
Сера, S 18.19 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5498 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 2.6% 2402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5643 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6734 г
Медь, Cu 50.1 мкг 1000 мкг 5% 3.1% 1996 г
Селен, Se 3.16 мкг 55 мкг 5.7% 3.5% 1741 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Цинк, Zn 0.2172 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.158 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творож.галета (5) составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творож.галета (5), калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творож.галета (5), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты