Рецепт Салат из помидор со сметаной 20%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор со сметаной 20%

Помидор (томат), парниковый 200 г
Сметана 20% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор со сметаной 20%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 13.5% 1400 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 7.6% 2520 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 21% 912 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 15.6% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5% 3913 г
Витамин В4, холин 9.52 мг 500 мг 1.9% 3.6% 5252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 26667 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 5.7% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 16.06 мг 90 мг 17.8% 34% 560 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 10.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.52 мг 20 мг 2.6% 5% 3846 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.2 мг 2500 мг 8.6% 16.4% 1156 г
Кальций, Ca 23.6 мг 1000 мг 2.4% 4.6% 4237 г
Кремний, Si 4.8 мг 30 мг 16% 30.5% 625 г
Магний, Mg 1.6 мг 400 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Натрий, Na 19 мг 1300 мг 1.5% 2.9% 6842 г
Сера, S 14.6 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6849 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 9.5% 2000 г
Хлор, Cl 60 мг 2300 мг 2.6% 5% 3833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 4.6% 4091 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 4.4% 4412 г
Кобальт, Co 4.86 мкг 10 мкг 48.6% 92.7% 206 г
Литий, Li 23.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 10.7% 1776 г
Медь, Cu 92.2 мкг 1000 мкг 9.2% 17.6% 1085 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 17.9% 1061 г
Никель, Ni 10.4 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 122.4 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13750 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20619 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 16.8% 1136 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 3.4% 5660 г
Цирконий, Zr 3.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.214 г min 16.8 г 7.2% 13.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.2%

Энергетическая ценность Салат из помидор со сметаной 20% составляет 52,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (131 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР СО СМЕТАНОЙ 20%

Салат из помидор со сметаной 20% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином C - 17,8 %, кремнием - 16 %, кобальтом - 48,6 %

Чем полезен Салат из помидор со сметаной 20%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор со сметаной 20%, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор со сметаной 20%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги