Рецепт Шпинат-Салат:). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шпинат-Салат:)
| Шпинат | 80 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Артишок испанский, вареный, с солью | 30 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Авокадо | 100 г |
| Сахар-песок | 5 г |
Способ приготовления
Свежий шпинат, лук - 1/2 головки, морковь - 0,5-1 шт., сок половинки маленького лимона, капуста - 50-100 г, артишок(консервы), пеперони сладкие - 2 шт., оливковое масло, авокадо - 1/2, Balsamico-Dressing - 1 ст.л., соль/черный перец/сахар по вкусу. Все порезать и перемешать.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шпинат-Салат:)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.9% | 4222 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12.5% | 966 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18.1% | 667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 462.1 мкг | 900 мкг | 51.3% | 61.8% | 195 г |
| бета Каротин | 2.777 мг | 5 мг | 55.5% | 66.9% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 9.04 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 11.7% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 7.7% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.425 мкг | 400 мкг | 9.9% | 11.9% | 1015 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.2 мг | 90 мг | 28% | 33.7% | 357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 7.2% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 114.6 мкг | 120 мкг | 95.5% | 115.1% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0635 мг | 20 мг | 5.3% | 6.4% | 1881 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.41 мг | 2500 мг | 15.9% | 19.2% | 629 г |
| Кальций, Ca | 45.67 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.5% | 2190 г |
| Магний, Mg | 35.63 мг | 400 мг | 8.9% | 10.7% | 1123 г |
| Натрий, Na | 41.48 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.9% | 3134 г |
| Сера, S | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7052 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 7.5% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 20.48 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.986 мг | 18 мг | 16.6% | 20% | 603 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.356 мкг | 10 мкг | 13.6% | 16.4% | 737 г |
| Марганец, Mn | 0.2948 мг | 2 мг | 14.7% | 17.7% | 678 г |
| Медь, Cu | 89.56 мкг | 1000 мкг | 9% | 10.8% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 5.54 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.5% | 1264 г |
| Селен, Se | 0.43 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12791 г |
| Фтор, F | 15.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26438 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4748 мг | 12 мг | 4% | 4.8% | 2527 г |
Энергетическая ценность Шпинат-Салат:) составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШПИНАТ-САЛАТ:)
Шпинат-Салат:) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 51,3 %, бэта-каротином - 55,5 %, витамином C - 28 %, витамином K - 95,5 %, калием - 15,9 %, железом - 16,6 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 14,7 %
Чем полезен Шпинат-Салат:)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- зернистый творог
- капуста с грибами
- каша пшенная
- котлета куриная в панировке на пару
- котлета в панировке жареная
- Активия творожная 130г
- Салат морская капуста, горошек яйцо
- сникерс 50,5г
- гороховая каша
- пшенная каша на молоке
- Маринованная морская капуста с клюквой
- Творог со сгущенным молоком
- Сникерс
- Рафаэлло
- 0творог президент
- каша рисовая молочная
- Морская капуста-1
- Салат холостяка
- салат из рукколы с рикоттой
- оладьи
- булка кунцевская
- Каша из овсяных хлопьев
- творог зергенный
- Чанахи со свининой
- морковь тепл обр
- Енергетичний напій "Black"
- Икра грибная
- салат овощной
- каша пшеничная
- сырок глазированный
- хлебцы Елизавета ржаные 5г
- Гречка с луком и грибами
- Опята с луком 1000-400-100
- Заправка для супов
- каша овсяная с изюмом
- кунцевская булка
- Гуляш говяжий
- каша манная
- Кинг-клип
- ромовая баба
- Панакотта
- 5 злаков
- кофе с молоком
- яблоки печеные без всего
- Лазанья с курицей и шампиньонами
- Курица вареная
- медовая коврижка
- Кокосанка
- Форель см
- Шоколад молочный с начинкой
- Леденец Мини - 1 шт. 2 гр.
- Черри помидоры
- палтус
- яйцо
- лук
- яйцо куринное
- Салак из свеклы майонез Салат из свеклы
- овощи весенние
- яйцо
- плов
- Йогурт фруктовый, 2,4%
- морковная запеканка
- Kofee sivoroka
- гречка
- салат из свеклы
- оливье наташа
- яблоко
- сырная похлебка
- батончик мюсли
- масло оливковое
- суп пюре из фасоли
- Суп гороховый постный
- спагетти
- сырники легкие
- щи
- суп гороховый
- мойва жареная
- напиток "свежесть" сывороточный
- бедра
- вареники с домашним творогом
- курица с грибами
- капуста тушеная с кониной
- пирог с курицей
- Капуста броколли
- лечо мамино
- стейк из семги
- Кофе 5-100-0-0
- суп с грудкой и овощами
- Сырный СУП
- Сыр ЯнтарЬ
- Салат с креветками
- лечо
- каша овсяная
- тефтели
- актимель
- чай заваренный
- драники
- попкорн
- Хлеб Дарницкий
- Макароны отварные с маслом
Метки: Как приготовить Шпинат-Салат:), калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинат-Салат:), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Фруктово-творожный десерт
94.7
4.6
3.5
9.4
10
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
197.2
17.5
10.7
7.8
8
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
Интересные блоги
